第382章
“娘,怎麼想起來問這個?”張雪楓將蒸好的老面饅頭撕碎,找來洗乾淨的簸箕,這簸箕上不能有油水,將這些饅頭均勻放上去後,蓋上一層紗布,上面再放上一層布,外面放一些稻草保溫。
本來張雪楓還打算用棉被放上去的,但是,三四月的天,用棉被包著的話,擔心給燒壞了!
張雪楓做完事,就拿出木炭,開始烤鴨。
烤鴨之前,需要將殺好、清洗乾淨的鴨、子醃製一段時間,然後才將鴨、子用鐵籤子串起來,放到木炭上小火慢慢烤,上次張雪楓就去藥鋪問過,沒有孜然,可還是不死心,自己做了點辣椒,裡面放了許多調料,這次,乾脆也用鐵籤子串了些五花,一起烤。
下午,徐二從縣城回來了,他趕著騾車,先將貨卸在了作坊前面,這才將騾子牽到了院子裡。
張雪楓將騾子的繩子遞給小五,徐二跟張雪楓說:“今天縣城的人格外多,好多都是賣東西的,今天的鴨買得很多,還有幾十只小鴨、子......嫂子,明天我要回來得晚一點,太多人賣東西了!”
聞言,張雪楓沉默了,很多人家都拿不出這麼多的糧食來稅,那就只能變賣家產,家裡的鴨、豬,甚至是田地和房子,還有更甚,賣兒賣!
過了一會兒,張雪楓從屋裡出來,遞給徐二一袋銀子,差不多有二三十兩銀子的樣子:“徐二哥,你看著買!明天你去縣城,再幫我在鐵匠鋪子打一樣東西,一個烤爐,這樣的......”
張雪楓跟他比劃了一下,可徐二一臉懵,鎮上的鐵匠不會,張雪楓只能寄希於縣城那邊的鐵匠能打出來。
無奈,張雪楓只好進屋,簡單畫了一個烤爐出來,將來要做烤鴨,總不能一隻一隻烤鴨盯著吧,所以,需要一個烤爐。
徐二將圖紙揣懷裡,跟張雪楓說了幾句話,就走了。
張雪楓將烤鴨和五花這些烤好,滿滿當當烤了好幾個大盤子的烤,程二郎他們才從鎮上回來,兄弟三人進屋,二郎就跟唐氏和張雪楓說:“娘,大嫂,我和三郎、四郎過幾日要去縣城科試!”
唐氏聽後,並沒有太驚訝,而是蹙著眉頭問程二郎:“今年去?”
程二郎點點頭,看了張雪楓一眼,說道:“娘,我跟大哥早幾年就是生了,今年再參加一次院試,如果過了,我就是秀才了,我們家以後就可以有四十畝地免稅了!”
張雪楓蹙著眉頭:“四十畝地?那金地主家裡,他們家不止四十畝地吧?”
程二郎見張雪楓不懂,也不惱,耐心解釋:“嫂子,金地主家和我們不一樣,他們家有錢,和朝廷的關係也不錯,自然不用稅了!”
程二郎這話沒有說得太直白,但是張雪楓明白了。
有錢了,自然就有權,有權了,自然就能特殊了!
張雪楓問三郎和四郎:“你們兩個去考過嗎?”
張雪楓對古代的科舉制度不是很瞭解,二郎給解釋了一番,張雪楓這才知道,古代秀才可不是那麼容易就有的,要經過縣試、府試、院試,通過了,才能為秀才,為秀才之後,還需要進行鄉試......
三郎搖搖頭,四郎看了一眼自己,說道:“大嫂,我還小!不過,我覺得我縣試我沒有問題!”








