第496章
說著,張雪楓就開始做青椒醬,青辣椒放在炭火上烤一烤,將皮烤焦,就拿起來放到水中,青椒醬的話,張雪楓自己不太吃皮,所以,喜歡將皮剝掉之後的。
顯現的豬切小丁,梁大嫂將剝好的青椒拿過來剁碎,然後就是大蒜,丁先放到油裡炒出香味,撒上大蒜和胡椒粒,丁炒以後盛出來,然後倒青椒醬之中,隨後,將大蒜和鹽、花椒等放青椒醬之中,將炒的丁攪拌其中,隨即,淋上熱滾滾的熱油。
這樣做出來的青椒醬,青椒不會發苦,味道會有一子烤香。
梁大嫂不是第一次見張雪楓做菜了,可當做出來,那香味......簡直上頭,忍不住拿筷子嚐了嚐,張雪楓問:“怎麼樣大嫂?”
梁大嫂吃了一口:“又鮮又辣,夫人,你的廚藝是真的好!我說呢,你怎麼會那麼不滿意廖大嫂,......”
梁大嫂不是個喜歡背後嚼人舌子的人,話一齣口,就察覺到自己說錯話了,趕閉上了。
張雪楓沒有說什麼,等青椒醬放涼了以後,盛出一小罐放起來,剩下的分兩部分,分別裝到一個罐子裡面,隨後,又做了辣椒醬,火鍋底料也做了一些,都裝到罈子裡。
這樣忙活到了晚上,張雪楓打算去一趟府城,給二郎和三郎送些吃的去,還有就是送梁大嫂去,去了,能照顧二郎和三郎,還能把的冰事業給做起來,還有就是的羽絨服,夏天還有一兩個月差不多就結束了,進秋天后,天就該冷了!
唐氏站在屋簷下,著夜空:“看這天,應該不會下雨吧?”
張雪楓扇扇風,太熱了,一直在廚房忙活,熱得不行,出來吹吹風,可這風還十分的悶熱,“說不定要下雨,這天悶熱得很!娘,人把辣椒都給收起來吧!”
唐氏猶豫片刻後說道:“你說得對,不怕一萬就怕萬一,四郎、小五,快出來收辣椒!”
一大家子一起出,很快就把辣椒給收進屋子裡來了。
張雪楓跟唐氏說:“娘,我去給二郎三郎他們送點東西,順便送梁大嫂去那邊,再過一段時間,天冷了,韋垚去也府城幫忙賣羽絨服!這段時間,梁大嫂就幫我們照顧一下二郎和三郎,順便幫我賣點東西!”
唐氏心疼地拉著張雪楓:“你說你呀......”
張雪楓在唐氏耳邊小聲說道:“娘,我要努力掙錢,要不然,以後程衛就該看不上我了!”
唐氏被的話逗笑了:“他敢!他要是敢對不起你,看我不打斷他的!”
張雪楓抿著笑,唐氏是真的很滿意這個兒媳婦,但是程衛嘛......人,長得不錯,但也要有自己的事業,多掙錢,正如早日實現財務自由!
梁大嫂收拾廚房,張雪楓就把冰果這些準備好,紅糖、花瓣這些,都準備好了以後裝起來。
以前想買馬車,可是,到現在,也沒聽衙門說有名額,這次程衛就直接送了一輛馬車回來,另外還附贈了一個車伕韋垚!
所以,第二天一大早,張雪楓就和梁大嫂坐上了馬車,車上放了不東西,給二郎和三郎帶的吃的,給程衛的,唐氏幫忙給程衛送去。








