第577章
不用開水煮還不會流出蛋清的鴨蛋，他們都是第一次見，一個個湊近了看了起來。
因為是黃泥做的，所以，的這枚松花蛋，蛋清是黃的果凍狀，裡面的蛋黃清晰可見，張雪楓高興得差點沒蹦起來。
第一個開啟，功了，張雪楓迫不及待開啟第二個。
剛一開啟，一臭味撲面而來，急忙將鴨蛋扔掉，裡面的蛋黃和蛋清都變了，蛋清變了水，還一腐臭味，急忙扇了扇，可還是忍不住乾嘔了一會兒。
張雪楓拿來了是個鴨蛋，可最終開啟功的，只有四個，這個錯誤率有點高呀，深吸一口氣，張雪楓將幾枚松花蛋拿去洗乾淨，用刀輕輕的切開，裡面的蛋黃還是溏心的，看得就讓人食慾大增。
切好擺盤，很好看。
張雪楓就淋了一勺燒椒醬上去，自己先吃了一口，味道有點石灰的覺，那就對了，搭配上燒椒醬的味道，真的很好吃，可不敢多吃，松花蛋裡面可能含鉛，現在懷著孕，只稍稍嚐了一口，便唐氏他們來嘗。
唐氏他們都是第一次吃，唐氏吃一口差點沒吐出來。
四郎和小五卻很吃，唐氏見孩子們吃，又忍不住夾了一塊，這一塊，正好有一大半的蛋黃，蛋黃配合燒椒醬，回味悠長，第一次吃到這麼奇特的食，一開始吃不習慣，可吃了幾塊之後，唐氏就忍不住上了。
韋垚一口就上了，不過，他沒多吃，本來也沒多，他吃了兩口就站在一邊。
“娘，怎麼樣？”
唐氏豎起大拇指：“雪楓，這做吃的，還是要看你！你花樣多，做出來的也好吃！你看我，都見你做了多次包子饅頭了，可就是學不會！”
張雪楓安唐氏：“娘，這業有專攻嘛，四郎經常唸叨的，我就是個吃貨，所以，我喜歡研究吃的！你看你，你寫的字好呀，我都練習了那麼久，寫出來的字跟狗爬似的！”
唐氏滿眼欣地看著張雪楓，張雪楓現在都會說“業有專攻”這樣的話了。
“娘，明天我們再做點松花蛋，還有一種灰的，那種看著不好看，但吃起來味道一樣的，等我們做出來了，到時候送到酒樓去賣，以後我們的鋪子，都可以賣松花蛋了！”
“你呀，真是掉錢眼裡去了！”
“還不是小時候吃的苦頭太多了！再說了，銀子這東西是真的好呀，娘，難道你不覺得嗎？”
吃完了松花蛋，唐氏就沒有繼續強求去做包子了，張雪楓速度很快，不多時，就蒸了幾屜包子出來。
進十月以後，天氣是一天比一天冷，張雪楓早早的就讓唐氏和四郎、小五他們都穿上了羽絨馬甲，後院裡，張雪楓將蛋放到水裡清洗乾淨，接著放到鹽水之中醃製一會兒，清洗乾淨後，拿起來放到簸箕之中，放到太底下暴曬一個時辰左右。
