第608章
朱業提出來的計劃太過板正,沒有什麼新意。
萬柒柒想了一陣後,想到了現代的會員制。
“朱大哥,我有個想法。”
兩人談中,萬柒柒對朱業的稱呼也有所改變。
“開業當日,茶水免費,菜品打八折,也只能吸引客人當日前來,回頭客很多難定。”
“我想做會員制。凡是在開業之日,在我們酒樓充錢者,今後也可折扣?”
朱業眉頭微蹙,“充錢?”
“額......意思便是,這些人存多銀子在我們店裡,往後過來消費,便可以直接用存的錢,用完可以繼續存。”萬柒柒細心解釋。
“凡是存錢者,都可以菜品的折扣。如一級會員,存一百兩,往後來店用餐可九折,存三百兩八折,以此類推,封頂六折。”
萬柒柒知道本和人工需要一定的費用,若是折扣太低,弄不好則會虧本。
朱業聽了眼前一亮。
自己之前怎麼沒想過這個方法留住客人?
隨即他又想到一個問題,“剛開業的酒樓,有幾個人敢如此?”
萬柒柒忽然一笑,道:“將菜品與服務做好,再找個合適的人推會員即可。”
“可這也沒有保障,很難讓人信任,一百兩可不是小數目。”
在荷風鎮能拿出一百兩的人太,幾乎不可能實現。
萬柒柒則接道:“我只是假設,並非定一百兩。”
回想現在百姓的境遇,道:“我們可以定一級會員38兩,二級58兩,三級88兩。一百兩一級對外稱原價,因為新店開業,想要賺取回頭客,所以降低會員要求,開業三天後恢復原價。”
“若後面還有人想辦,真的按一百兩?”
“自然,不能說話不算數,也只有這樣才能讓沒買的人後悔!”
“如此的話,那些人豈不是不再來?”
“錯,他們會來!”萬柒柒自信滿滿道:“我們可以不定期舉行活,將會價格降低,從而吸引那些之前後悔沒買的人。”
“不過,會價格不能低於開業價格!開業價格只能是史前最低的一次!”
朱業聽完萬柒柒的話,臉上全是震驚。
這是前所未有的經營策略。
他彷彿已經看到不久後興隆酒樓名聲大噪,取代八方來客為荷風鎮第一酒樓了!
讓他最為之震撼的還是萬柒柒。
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