第一次煮料花了三天時間，最後九種料全部失敗了，煮好了的原料攤開，還沒等到進下個工序，就長黴了。
“為什麼啊？”興致的等著出生酒的周都懵了，看著眼前那些原料，眼中充滿了不解。
“幾位主子之前都沒有釀過酒是不是？”酒莊裡面的老工人看不下去了，走上前小心翼翼的說道，“你們弄錯了，釀酒的原料煮到半撈起來後，不能放在溼的地方讓它待著，要鋪在平篩上晾涼，而且也不用放兩三天，稍微凉一點就能放酒麴進行下一步了。”
啊？還有這樣的說法？眾人吃驚的瞪大了眼睛。
經過這次失敗，李長樂他們徹底明白了一個事實，他們這些四肢不勤五穀不分的門外漢，折騰一年都釀製不出嘉榮酒。
他們不再事事都自己親力親為的做，而是找來了幾個背景乾淨，對李家忠心耿耿的長工，將他們需要做的事告訴了那些長工，由那些釀了十幾年酒的長工去手釀酒。
這一次，煮料的過程果然順利了很多，長工們將煮好又晾涼的原料中放上酒麴，裝進了發酵缸裡面，過了幾天，發酵缸裡面就傳來了濃郁的酒香味。
“哇，這酒果然剛烈，聞著就要比咱們家以前賣的酒和櫻桃村的果酒刺激的很多，如果說戴伯他們釀的果酒是溫的春天，那這酒就是熱鬧的夏天了了。”李長樂湊到那些發酵缸面前聞著，臉上出了滿意又沉醉的表。
其他人看這麼滿意，也連忙湊近去聞。
果真如李長樂所說，他們釀製的嘉榮酒隔著發酵缸聞，每一缸都有每一缸的特，每一缸都非常好聞。
“哎，這樣九種配方的嘉榮酒做功了，我該先喝哪一種呢？”周嘿嘿的笑了兩聲，訴說著他甜的煩惱。
陸歸遠哭笑不得的斜了他一眼，一把把他推開，對站在他們後的長工們道：“發酵的差不多了，接下來我們是不是可以進行下一步了？”
下一步俗稱生酒，就是將發酵缸外面的棉被之類的東西拿開，讓原料在發酵缸裡面靜置十幾天時間。
等發酵缸裡面有渾濁的酒出現的時候，就可以進行最後一步蒸酒了。
前面的一切都進行的無比順利，李長樂他們覺得該做的他們全部都做的，可是不知道為什麼，最後蒸出來酒，味道有那麼點奇怪。
“就……怎麼說呢？我去北方玩兒的時候喝到的嘉榮酒，哪怕是最劣質的酒，也沒有作變質的味道，可是這個有。”負責測量酒的品質周吐了吐舌頭，難的恨不得將他剛剛喝進去的酒吐出來。
看到他那副樣子，其他人立刻明白了，第二次做酒又失敗了。
但是，這次比上一次讓他們覺得絕的是，上一次他們錯了，有長工指點他們錯在哪裡，這一次連李家酒莊的長工們都不知道他們有什麼地方沒做好。
毫不意外的，釀酒的事再次陷了困境，偏偏這個時候，書院那邊還傳來了壞訊息。
陸歸遠和二師兄必須要回書院了，假期七八天前就結束了，李長樂是生班的天才，可以告假不去書院，但二師兄和陸歸遠作為書院的夫子，不到萬不得已的時候，是絕對不能推遲迴書院的。
之前，不管遇到什麼困難，李長樂都能堅持不放棄，是因為知道，不論敗，陸歸遠都會陪在邊，和一起面對一切，但現在陸歸遠要走了，還能像以前那麼堅強嗎？
這天晚上睡覺的時候，李長樂忍了又忍最後還是忍不住的抓了睡在旁邊的陸歸遠的袖。
覺到手邊傳來的力道，陸歸遠全一僵，心都酸了，他翻將李長樂摟進懷裡，有些就愧疚的說道：“其實，那天我從櫻桃村回來的時候，就想提醒你這件事來著，但我看你心裡裝著事，就沒有說。對不起，我不該這樣的，要是我能早點跟你說，你就能早點做準備了。”
要跟他暫時分開這件事，不管給多時間做準備，都接不了啊。
李長樂委屈的吸了吸鼻子，拉陸歸遠的服拉的更了：“好奇怪，明明沒有跟你婚的時候，我一個人也好的，怎麼有了你之後，就變的粘人了？”
“是我刻意培養的，我想讓你離不開我。”陸歸遠笑了，很李長樂粘著他這種覺。
李長樂抬頭瞪了他一眼，想了想還覺得不解氣，又在他的肩膀上不輕不重的咬了一下，“讓我習慣了你的存在，又把我留在李家，一個人跑去書院，很好玩是不是？”
冤枉啊，他比竇娥還冤好不好？把一個人留下並非他所願好不好？天知道他有多想把小，整天隨聲帶著。
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