第4756章
此時正值花期,滿枝桂花盛放,好似一隻只金的蝴蝶停在枝頭,得不可方。
“好香,好。”
南知意不自地讚歎。
顧慎清說道:“這是金桂,這家餐廳的菜品也以桂花風味為主,一會兒你好好嚐嚐。”
“桂花還能做菜?”
南知意驚訝地問。
顧慎清笑著說:“在咱們這兒,就沒有什麼不能吃,你看看選單就知道了。”
南知意拿起選單,果然看到選單上有桂花糕、桂花酒釀丸子、桂花蒸菜,還有桂花魚。
前面三個還能理解,桂花魚是什麼魚?
南知意很好奇,於是首先點了一道桂花魚。
當然其他帶桂花的食,也都點了好幾道。
又是上山掃墓,又是去圖書館裡看書,早就了。
想必顧慎清也一定很,兩個人多點一些菜也沒關係。
點的菜上來後,每一道跟桂花有關的菜果然都帶了桂花。
比如說桂花糕,是用桂花做的,而且還是桂花的形狀。
比如說桂花酒釀丸子,裡面撒了一些桂花。
還有桂花蒸菜更簡單直白,直接拿桂花摻雜麵做了蒸菜。調味一拌,是從來沒有吃過的吃法。
雖然覺怪怪的,但是吃起來味道還不錯。
只有桂花魚,仔細看了看,也沒有在魚裡面看到桂花。
於是悄聲詢問顧慎清:“魚裡也沒有放桂花,為什麼桂花魚?”
顧慎清抿一笑,跟解釋道:“因為它的皮上有好看的大小斑點,是不是很像桂花?所以它的名字就桂花魚。”
南知意尷尬,居然是這個意思?
“據說這家店做這道魚的時候,會用桂花醃製,所以魚裡也會有桂花的香氣。”顧慎清又說。
“這麼厲害嗎?”
南知意驚歎。
想以前在國外,過得都是什麼苦日子。
頓頓不是麵包就是三明治,要麼牛排要麼沙拉,有時候去吃中餐,味道也很一般。
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