《穿越遠古種田搞基建》第193章 肥豬(2)

作者:周記的九命病貓·2025-03-31

“我去倒點垃圾在漚池裡,你倆不用管我。”堯小青尷尬的跑了。

豆子看著堯小青跑得像豺狗在追,氣呼呼的踢了彘一腳,“都怪你!”說完轉就走。

彘看著的背影,撓撓頭,嘀咕了幾句,轉朝煉製房走去。

豆子回到食堂旁邊的空地,找到堯小青,紅著臉說道:“小青,我……”

堯小青笑眯眯的看著,“別我了,等粟谷收了,就給你們配對。現在趕快乾活去。”

“哎!”豆子紅著臉,拿起苧麻杆剝了起來。

下山,姜離和木風十幾個人,抬著五頭野豬走了進來。好傢伙,條條膘壯,最大的那頭野豬恐怕有五六百斤。

木風吼道:“阿姆,好久沒吃豬大腸燒芋頭了,夜裡吃燒大腸。”

姜離驚訝的看著著他,“木風,豬大腸能好吃嗎?多臭啊!”

“你連紅燒大腸都沒吃過啊!”木風像看鄉佬一樣,看著姜離,“包你吃了一次還想吃第二次!”

丫丫從食堂裡出來,“哇!好的野豬,好久沒打到野豬了,木風叔,你們在哪兒打到的啊?”

木風得意洋洋的笑著,“在一條山凹裡打了五頭,跑了兩頭。”

雲阿姆笑著說道,“你們趕破開豬肚把大腸弄出來,我們去洗了,阿姆給你們做。”

“好!”木風和姜離幾人把野豬抬到,菜地旁的石板上。姜離和木風拿著砍刀開膛破肚,木和豹幾個清理豬肚裡的東西。

板油,花油、豬腰豬肝、豬肚、大腸小腸全都分開裝進木盆裡。

矛和狼幾個把條,豬頭和豬上的豬用開水燙過,刮洗乾淨,再用火燒乾淨刮洗一遍。

雲阿姆把豬頭裝進罐子裡,焯水清洗乾淨,放香葉、草寇,姜、花椒、辣椒、蔥白滷煮。豬小塊焯水放進罐子裡再放黃豆姜米燉起來。

花帶著伙食隊的人提著豬臟,清洗乾淨,焯水後,煸炒後加香葉……紅燒起來。

開飯時,姜離看著和著芋頭燒的豬大腸,試著夾了一筷子,芋頭糯,大腸耙糯有嚼勁,卻沒有一點異味。

木風看著姜離一連夾了幾次,笑嘻嘻的看著他,“好吃吧!以前我們把豬肚裡的東西都扔了,小青做給我們吃過後,大夥兒都喜歡吃。”

姜離老實的點頭,“嗯!味道很好,我也喜歡。豬頭和豬腳燉黃豆也很好吃。”他瞄了一眼堯小青,怎麼啥都會啊?

雲阿姆笑道:“姜離首領,我們還煉了豬油,等你們搬回去,帶一罐子回去。”

苦著臉,“堯虎首領,我們不想回去吃,以後打到野豬拿你們這裡煮來吃,好不好?”

堯虎聽後笑了起來,“好啊!那我們可佔了大便宜了。”

大夥兒都笑了起來。青山部落一個長得黑俏的人,的踹了黑一腳。

瞪了一眼,“秋,你踹我幹啥?”

人裝著沒聽見,悶頭大吃。

吃過夜食,燃起篝火,堯小青想著就快秋涼了,就讓阿蟲伯他們把用鹽醃製起來。

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