第187章
以前作為吃播去探店的時候,就有很多的店鋪,雖然供應免費的甜湯,但是那酒釀圓子,就是一鍋白開水加一點酒釀。
剩下的便是糖水的味道....
這樣的甜品站,只會讓顧客的印象越來越差。
用充足的材料雖然會導致本的提高,但是能留住更多的顧客。
甜品站的本能從其他地方找補回來,那些為了節省本而降低品質的人才是傻子,簡直是因小失大。
眾人紛紛嘆林巧巧的大方,這白糖可不便宜,再加上其他的材料,本肯定很高了。
但這是老闆出錢,只要老闆願意就行,們不用擔心這個問題。
“東家放心,我們明白!”
“嗯,只要這一點做好就行了,至於珍珠茶,等明天我再教你們做。”
“是,明白。”
做完這一切,林巧巧才鬆了一口氣,這大的事基本上都做完了,剩下的事就是等了!
所有的材料到齊之後,就可以開業了。
到了中午飯點,隨便在街上吃了一碗春麵填飽肚子之後,又回到了店鋪的後廚去檢視那木薯漿。
過了一個多時辰,木薯漿已經沉澱好了,上面漂著明的水,木薯澱沉澱在缸底。
將漂著的水倒掉之後,只留下了木薯澱,隨後找了紗布將木薯澱裝起來,掛著瀝水。
只等明天水分瀝乾之後,就可以來做珍珠了。
趁著這時間,帶著員工開始收拾店裡的衛生了,裝修留下的垃圾,地上的灰塵,後廚的雜,昨晚到貨的餐,全都洗乾淨擺放整齊了。
做完這一切之後,天已經慢慢的黑了下來。
林巧巧看著煥然一新的店鋪,臉上揚起了笑容,明天畫師結束之後,店鋪的裝修就算是全部完了。
笑著說道:“今天大家跟著打掃衛生也辛苦了,我請大家去客雲來吃飯去!”
十四位員工臉上都有些錯愕,何月開口道:“東家不用這麼客氣,這都是我們應該做的事。”
眾人也跟著點了點頭,他們還從來沒見過,哪家的老闆因為員工幫忙幹活,還要請吃飯的。
這都是他們分應該做的事,幹這些事可是有工錢的呢,哪裡還用得著格外請吃飯。
“這是你們應該做的,但跟我請你們吃飯也沒有任何衝突呀,這就當我們店鋪的第一次團隊活了。
走吧,再不走這天都要完全的黑下來了,我還要趕回村子裡呢。”
眾人只能點了點頭,跟著林巧巧朝著客雲來去了。
石頭帶著他們來到了包房,林巧巧開口道:“石頭哥就按照宴請的標準,給我們上一桌子菜就行了。”
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