第一百六十五章 賣
姜念解釋道:“縣城劉員外府上訂了一些耳片、爪這些,屆時會一併送過去,所以暫時這幾日就不賣這些了。”
“原來如此。”布店老闆也知道劉家辦壽宴之事,到時候他們也會過去賀壽,“沒關係,先著劉員外家。”
這些商戶雖在長縣算得上是面人,可在劉員外等人眼中,他們連屁都不是,所以大家自然不敢為了點吃食就得罪劉員外。
眾客人想著接下來幾日買不到,便又多買一些鴨爪爪,買好後便各自離去,接著又有新的家庭主婦、小商販或是手中有閒錢的百姓過來買一點嚐鮮。
就這樣,一會兒工夫姜念家的滷味等東西就全部賣了。
姜念捶了下痠疼的腰,然後收拾東西回家,“木頭,你可酒樓食肆可說好了,十四那日早上我們就要拿到二百斤爪和鴨爪。”
“說好了。”木頭說:“姐,咱們現在要這麼多爪鴨爪,要不去養養鴨的地方買?那兒應該有很多爪子。”
姜念也不是沒有想過:“以前你們酒樓買的鴨應該都是拿回來自己殺的吧?養養鴨的地方會幫你殺嗎?”
木頭想了下,好像都是買回來大廚們自己殺,而且除了幾間酒樓生意較好以外,其餘小飯館除了年底、正月要的鴨多,其餘季節要的鴨很,“可這樣的話就賣不了泡鴨爪和泡爪了。”
“這也沒辦法。”滷腳和泡鴨腳並沒有讓姜念賺很多錢,所以在考慮要不要撤掉這個買賣,“過些日再說。”
木頭:“好嘞。”
姜念帶著一喜慶的‘福娃’豆芽回了家,清點了一下銀錢,剛好抵扣自己買兩頭豬的銀錢:“寶貝兒,今兒多虧了你陣,娘賺了不錢錢呢。”
豆芽聽著賺了不錢,開心得飛起:“賺錢錢,買地種菜菜。”
“好,娘加把勁爭取早日把地買下。”姜念信心十足,去菜地裡轉悠了一會兒之後便開始做滷味。
接下來幾日因為不是趕集日,姜唸的滷味生意就一般了,做的滷味都沒有賣。
木頭看著剩下的滷味十分焦愁,“姐,這可怎麼辦啊?”
“我都不急,你急什麼?工錢照樣給你發。”姜念看得開:“今日都沒有人來趕集,其他商戶昨兒也買了,客人也很正常,明日後日大後日也許會更。”
木頭道:“姐,你都不急啊?”
“急又有什麼用?”姜念讓木頭放寬心,不要慌,實在不行就繼續轉戰河道賣滷味飯去。
如姜念所料,接下來幾日的生意都一般。
於是姜念減了每日滷味的數量,一天只做一副豬下水,加上滷就十幾斤,夠賣就行。
另外姜念也不再去縣城了,就每日讓木頭自個兒推著板車去,因為要拿的東西比較了,他一個人也能行。
不去賣滷味的時候,姜念便帶著豆芽去小青山砍柴,經過一個寒冬後,家的柴火已經快見底了。
李秀娥他們忙著開荒種地,姜念也不好再麻煩們幫忙砍柴,只能自己親自去了。
好在經過一個寒冬的調養,姜唸的好了許多,砍柴這點活兒也是輕輕鬆鬆就拿下了,再借助空間的幫忙,一次就能裝回半個月所需的柴火。
等在家砍了兩日柴火後,便到了正月十四。








