第三百六十五章 賣豆腐
臘月十五,天依舊寒冷。
姜念這一日打開了裝豆腐的陶罐,一香濃的味道鋪面而來,約還著一點白酒的味道。
夾出一塊嚐了嚐,雖然聞著有白酒的味道,但吃著卻一點都沒有,用筷子將豆腐分兩半,看著中間黃白的中心,質地細膩,看著口就很好。
吃起來的味道也更好,細膩綿、口味鮮、微辣,一切都恰到好。
不知道什麼時候又跟過來的豆芽,踮著腳問姜念:“娘,好吃嗎?”
“好吃的。”姜念分了一點給豆芽,“怎麼樣?”
豆芽沒嚐出特別的味道,只是跟著點點頭,“不臭。”
姜念道:“早就和你說過一點都不臭的。”
豆芽捂著:“我以為娘騙我的。”
“好端端的我騙你做什麼。”姜念拿筷子家了二十塊豆腐出來單獨放一個小瓶子裡,剩下則全部搬去了碼頭的鋪子裡,另外還將自己這幾天炒制的底料都搬了過去。
“這些底料足夠用到二月了,你們小心放好。”姜念讓木頭將賬房旁邊的小庫房開啟,將底料放進去,鎖好後重新將鑰匙給了木頭,並代他賬。
木頭應下:“好的東家。”
“另外我做了一個新鮮吃食,可以擺在滷味攤子旁邊賣。”姜念將裝豆腐的陶罐放到前面櫃檯旁邊,然後拿了一個碗過來,裝了幾塊漂亮的豆腐出來。
剛好過來買滷味的王老闆瞧見了豆腐,好奇的問道:“姜老闆,你這是什麼東西?”
“這是豆腐,和酸菜蘿蔔一樣適合用來下稀飯,也可以陪著幹米飯一起吃。”姜念將一塊豆腐分了幾瓣,然後遞了一竹籤給王老闆:“王老闆你嚐嚐味道。”
王老闆了一塊放裡,慢慢品味了一番,點了點頭:“味道還不錯的,這是這麼大一塊吃著還有點辣。”
“快給王老闆倒一杯茶,緩一緩。”姜念笑著道:“這個是用筷子沾一點來吃的,省著點吃一塊能吃大半個月。”
“這倒也是省錢的好辦法。”王老闆倒也不缺這個錢,只覺得豆腐稀奇,想買幾塊回家給家裡人吃:“姜老闆,這豆腐怎麼賣?”
“二文錢一塊,五文錢三塊。”豆腐不貴,辣椒麵稍貴一點,但扣除本以後,賣二文錢也是小賺的。
“那我買六塊。”王老闆買了十文錢的豆腐,直接放在他帶來裝滷味的碗裡面,“十文錢,給你。”
“好的,多謝王老闆。”姜念讓木頭收下銀錢,然後走到門口對王老闆說:“王老闆,你家還有比較漂亮的布嗎?我想兩匹給我兒做過年裳。”
王老闆:“有的,你看你什麼時候過去挑選?”
“要不我現在和你一起道過去吧。”姜念帶著豆芽一起去了王老闆離得不遠的店鋪,店鋪裡是他的媳婦兒在守店,見過來,忙起和打招呼:“姜老闆過來了?”
“王夫人,我過來買幾匹布。”姜念帶著豆芽進門,“豆芽,人。”
豆芽對著王老闆的妻子甜甜的喊了一聲:“王嬸嬸。”
“這一聲嬸嬸可把我年輕了。”王老闆夫婦的兒子年齡比姜念還大一些,如今負責縣城鋪子的生意,平日王老闆夫妻就在碼頭上開鋪子,生意也還不錯,畢竟這裡離對岸的縣城還是很近的,老百姓都喜歡貨比三家,都更偏去價格便宜又和善的鋪子買東西。
“你本來瞧著就年輕。”姜念笑著說了一句,然後拍了拍豆芽的腦袋,“去選一選你喜歡什麼的。”








