第五百零一章 辛苦你們了
姜念進院時,嚴氏幾人正在做皮蛋,作練且麻利,輕輕一滾就沾滿了攪拌好的泥,然後再在木屑裡滾一圈,沾滿木屑後的蛋值增加了不,賣相也好了許多。
嚴氏們已經知道姜念回家了,見出現在院子裡也不驚訝,“東家,您過來了。”
姜念頷首,將兩份特產分別給嚴氏和王氏,“這些日辛苦你們了,這是買給你們的。”
“多謝東家。”嚴氏雙手沾滿了泥,一時不好接過特產。
“我給你們放屋簷下,待會兒自己記著拿。”姜念把兩包特產放到屋簷下的長凳上放著,確認不會掉落後折返回到院子中央,搬了一張小板凳坐下,和嚴氏幾人一起做皮蛋。
“東家,這些泥髒,您別手,我們來就好。”嚴氏忙出言阻攔。
“這有什麼?我又不是沒做過。”姜念拿袖套套住散開的袖口,然偶便和嚴氏幾人一起做蛋,多一個人幫忙,做皮蛋的速度也快了許多。
“這兩月一共做了多?三月初榮安商行搬走後倉庫還存著多?”
嚴氏回答:“東家您去青州後,養老闆一共送了兩次蛋過來,蛋一共是六萬個,鴨蛋一共七萬個,另外又從村子裡收了三千個鴨蛋。”
“現在在做的是第二批送來的蛋,還剩下一萬個沒做好。”嚴氏頓了頓,繼續說道:“月初的時候榮安商行來運走了十萬個皮蛋,將我們年底和二月做的皮蛋全部運走了,現在倉庫裡只有五萬個做好的皮蛋,加上這還未做好的一萬個便有六萬個。”
“賬子我讓木頭教我記好了,我現在給東家拿?”因著幫姜念做事的緣故,嚴氏知道如果識字會算賬能幫走得更遠,於是便讓木頭教了和丈夫兩個識字和算賬,如今的已經會寫簡單的字了,還會記簡單的小賬。
“不急,一會兒我再看。”姜念就是想先了解一下不在期間田莊裡的況而已,“這麼多皮蛋有地方放吧?”
蓋房子的有一些工匠因為離家太遠沒辦法回家,木頭便安排他們住在田莊裡的,姜念不知道他們佔了幾間屋子。
“夠用的,他們都在後院偏房裡的,十個人在兩間房裡。”嚴氏說:“我說幫他們多收拾一間屋子,他們也說不要,不太願意麻煩我們。”
姜念點了點頭,又問起其他的事:“其他的可都還好?”
“都好的。”嚴氏知道姜念是要莊稼牲畜的事,便主回答著:“去年養的鴨都開始生蛋了,每天能撿一百多個,都攢著一起做皮蛋呢。”
楊松也道:“池塘裡的魚也長得好,再過一月應該又可以撈一批了,稻田和後邊菜地該種的也都種了,現在就等著收油菜了。”
“好。”姜念點了點頭,“那想必張家那邊也是差不多的況。”
嚴氏這個倒是知道,“是的東家,我聽翠花說那邊的油菜漲勢很好,如今辣椒、土豆都種下了,等油菜割了再種紅薯,一切都安排得很好。”
“還有翠花養的小豬崽們也長得很好,又又壯的,估計不用等到年底就能宰了。”
“那料夠不夠?”姜念在田莊裡養了三十頭小豬仔,每天拉得粑粑足夠澆灌一些土地,但還是怕不夠。
“就是差了一些,不過我聽翠花說老張頭他們找了朱老闆和養鴨的地方,花了一點小錢買了足夠多的料。”嚴氏說到這兒忍不住誇張家人一句:“老張頭他們腦子還怪靈活的。”
姜念贊同的點點頭,張家人沒有一個是憨的。








