第179章
晚上，沈池跟南宮承如約而至來到陳老三家，王氏熱招呼，把陳如意趕去廚房燒好吃的，陳如意鬱悶至極。
“孃親是你自己要請客，為什麼做飯的人卻是我......”陳如意哀嚎一句。
“欠人的是你，又不是我，人家南宮公子救了你，你不應該好好一手答謝答謝。”王王氏懟了一句。
陳如意嘀咕道，“我欠人錢可以用其他來還是你自己非要請他們來家裡做客。”
“嘮叨什麼，趕幹活去。”王氏一句話陳如意不敢說什麼老老實實進廚房。
王氏可算是下了本，中午飯過後上了一趟鋪，豬排骨，肋骨等。
食材富，這是準備讓大展手！
既然孃親讓一手，那怎麼能拒絕，看著這一堆，陳如意思索片刻，決定做一道大家都沒吃過的宴客大菜。
選擇了一大塊肋排，整整兩斤多。要做一道百里香烤豬排。
說幹就幹，把肋排放冷水中洗乾淨，放在一旁備用，隨即準備好配菜用的胡蘿蔔蘆筍土豆等，為了讓菜更香，陳如意選擇了空間裡種出來的特殊土豆，把調料也都準備好，一切就緒。
陳如意把一大塊豬肋排擺在砧板上，用刀把它切菱形花邊，隨機均勻的撒上鹽，胡椒也均勻抹上，最後抹上碾碎的幹百里香。
因為古代沒有烤箱，烤這種自的東西只能靠手來完。
陳如意把肋排放鐵板中，架在鍋爐中烤制，一邊控制著火候不讓太大也不讓太小，火太大容易烤，焦火太小烤不均。
掌控火候的同時，陳如意也沒閒著，把紅糖蜂倒鍋中熬，我的蔬菜湯也倒攪拌，隨後加鹽胡椒幹百里香末，熬濃稠狀，熬好之後倒碗中。
花了小半個時辰時間烤之後，把已經準備好的醬倒鐵板中，刷把醬刷到肋排，重新烤制，期間又刷了兩到三次醬一直到肋排。
然後把切條狀的胡蘿蔔蘆筍放鍋中炒，炒好之後放在一旁備用。
配菜小土豆放在鐵板上烤，撒上鹽胡椒百里香，表皮上塗抹一層油繼續烤，加鹽胡椒，幹百里香，炒至撈出來倒在烤肋排上，擺盤上桌，一道。香味俱全的百里香醬烤豬排就做好了。
陳如意又做了幾道拿手好菜，紛紛上桌，客廳瀰漫著一甜香濃郁的味道，聞者食慾大增。
南宮承看著一大桌味佳餚，差點沒忍住口水直流。
“厲害啊陳姑娘，你這水平不去開酒樓可惜了！”南宮承迫不及待夾了一塊烤豬排，口香脆的覺讓他大呼好吃，一點也沒有為貴公子的矜貴形象。
他也不在意，反正他是來蹭飯的，在意那麼多幹什麼。
沈池嚐了一口，面多了幾分愉悅。
好吃的能讓人心變愉快。
