第391章
把昨天準備好的柴火點燃,再打了一桶井水。趁燒水的間隙拿出糯米開始現小丸子。
憑藉這富的經驗和嫻的技藝,手掌之間糯米便和好了,不不,溼度適中。
當鍋裡的水剛剛燒開的時候,小丸子也的差不多了。
現的小丸子和冰凍過的不同,並不需要提前下鍋,只需水開下鍋煮到可以漂浮在水面即可。
為了讓桂花酒釀的香氣充分混合在湯中,在水開放下小丸子後便馬上盛了兩勺桂花酒釀下去,頓時香氣四溢。
聞著空氣中的香味,似乎還差了點什麼。轉在廚房看了看,終於想起櫥櫃裡還放著的兩個新鮮蛋,南方的酒釀小丸子怎麼能缺蛋呢。
把蛋攪散在碗裡,然後從鍋的中間倒下去。蛋一遇到沸水馬上凝結,再加上不停的攪拌,凝結的蛋馬上散蛋花。給白白的小丸子增加了一抹亮麗的。
不一會,當所有小丸子浮上水面的時候,這倒經典的酒釀小丸子便完了。
陳如意也是好久沒吃到這南方的甜食了,專門去拿了一個緻的湯碗來盛看,最後還在上面撒了一小撮之前秋天收集的幹桂花做裝飾。畢竟,香味俱全可是陳如意的畢生追求,裝飾可以為生活增加更多樂趣。
陳如意把端著剛做好的桂花酒釀小丸子來到庭院,遠天漸亮,空中微風溼。
熱騰騰的桂花酒釀小丸子給這個寒冷的季節增添了一抹溫馨,果然冬天和暖呼呼的小丸子才是絕配啊。
大概是了一晚上,當然也不排除手藝太好,做的早餐太好吃。陳如意三下五除二解決掉碗裡的食後,就去房間收拾了行囊,拿出放在櫃子裡的錢,再從空間倉庫拿出辣椒裝好,上街置辦過冬的棉被去了。
陳如意對自己用的東西和自己做菜的態度一樣,也是極為苛刻。小鎮上的店鋪大多為了迎合鎮上居民審,賣的布料,做的被子都是大紅大綠之,陳如意實在欣賞不來。於是拿出上次選的一塊新綿綢,去店鋪定做被子。
鎮上做被子手藝最好的大概就是天坊了,鎮上的達顯貴家裡的傢什基本都出自他們家。據說們採用的棉花,是過商販從千里之外的新疆所採購的。品質是所有棉花之中最好的,蓋在上保暖卻不沉悶,基本上一到貨就被搶劫一空。
索陳如意一直運氣不錯,大概沾了名字的,如意如意萬事如意。每當想做點什麼都能做功。
到天坊的時候,剛好遇到風塵僕僕的商人正在卸貨。
那馬車上,用箱子裝的正是剛到的新疆棉。
陳如意走進店裡,馬上一個十五六歲的小迎了過來。
“客可是要做點什麼”,那子看陳如意著不凡,諂道。
“我想做床被子,要頂好的那種。”
小喜笑開,指著門口正在卸貨的地方道,“客來的好巧,咱們店裡正好來了一批上好的新疆棉。您要是再晚一點來,這可就被搶空了。眼下冬天要來了,這棉花做被子最是保暖不過。子怕冷,這棉花既保暖又輕,拿來給小姐做棉被再好不過。”








