第646章
曉曉做菜的時候特別認真，即便是周圍嘰嘰喳喳的說話也影響不了。紅燒魚的香味已經和炒醬料的香味混合在一起，也聽著夥計們說紅燒魚很香，笑著繼續做自己的。
加了清水放鍋裡，立馬變了料湯。那邊有人喊道：“曉曉姑娘，小胡師傅的紅燒魚準備起鍋了。”
曉曉微笑著扭轉頭看過去，笑了笑，“嗯，沒關係，我這邊水燒開之後魚下鍋之後也就好了。”
夥計點點頭。
曉曉專注自己，水燒開之後就把片好的魚倒鍋裡，等再次燒開後把白菜方進，均勻攪拌後，嚐了一下湯，滿意的點點頭，對夥計道：“撤火吧。”
夥計應了一聲便慢慢的把柴火給撤了。
曉曉把湯盛起來，端著放在桌子上。然後手看向小胡的紅燒，倒是好看的，就是不知吃起來味道如何。
夥計們都流口水了，前廳的夥計們聽說後院在比賽，便放下了手裡的活，前來觀看。一時間，大堂變得寂寥起來，只有掌櫃在打著算盤。
後院熱鬧的很。
“誰來做公證人？”有人小聲說。
“不要公證人吧？”有人聲音大了起來。
夥計們都看向曉曉和小胡，有詢問他們的意思。曉曉道：“小胡哥，你覺得呢？”
小胡說：“大家都是公證人，你們流來吃，吃完之後覺得誰的菜更好吃就站在誰的後面，如何？”
這個法子好，曉曉贊同，夥計們也贊同。於是大家都拿了一雙筷子，嚐了酸菜魚，漱口之後又吃了紅燒魚，然後開始做決定。
小胡和大胡非常張，小胡瞥了曉曉一眼，倒是很鎮定，一副有竹的模樣，讓他更加難了，手心裡了一把汗。
大胡也嚐了，自己弟弟做菜是什麼味道他都吃了好多年了，突然嚐了曉曉的酸菜魚，完全是不一樣的味道，衝擊力簡直太大了。魚不膩，好很，口很好。在吃一口白菜，直接酸到了心坎裡，忍不住想要喝一口湯。
“哥！”
小胡看他吃的那麼，還連湯都喝了，一臉幸福的模樣，吃自己的菜怎麼沒有出這樣的聲？這還是自己哥哥嗎？
大胡轉就對著曉曉豎起了大拇指，“曉曉姑娘的這道酸菜魚非常好。”
小胡瞪大了眼睛，有那麼好吃嗎？居然連自己哥哥都開始誇獎了？他心都沉到了谷底，看著夥計們站在那邊也就算了，連自己哥哥都站那邊，實在是氣人。
勝負已分，毫無懸念的是曉曉贏了。
曉曉看向小胡，指著自己的酸菜魚，“小胡哥，咱們互相嚐嚐？”
小胡橫一眼，嘗就嘗。他倒要看看的酸菜魚有那麼好吃嗎？
曉曉嚐了的紅燒，一吃就吃出問題來了，還是中午說的話，湯味，可魚沒有味，裡面的還有些老了，非常影響口。
小胡吃了酸菜魚，完全不知道該說什麼，從未吃過這麼好吃的魚。本來燒魚的方法有很多，曉曉的燒法已經讓他很震驚了。魚骨剔了還能煮魚骨湯喝，魚也只是在鍋裡煮了一下。原本他覺得這樣出來的味道肯定不好，卻沒想到這樣的味道簡直不要太好。
