第517章
這個問題解決，說起最重要的掌櫃人選，高家夫妻都有些猶疑，他們都是窮苦人家出，寫個自己名字，算個小賬還，但是若是想撐起一個鋪子，實在有些為難，但是，如果瑞雪在外面另聘掌櫃，弄不好又極容易與他們夫妻起隔閡，一時就了一個更難的問題。
瑞雪猜到一二，就笑道，“新鋪子在東城區，那裡鄉親相很是親厚，相比起來難免有些排外，到底要有個他們相的人當掌櫃，生意才回順利許多。栓子在碼頭鋪子已經做了一年活計，算盤賬目都學得嫻，雖說做掌櫃定然還會有不足，但勝在他生在東城區，老王大哥也有幾分薄面，這都是助力。高家兄嫂，覺得如何？”
高家夫妻對視一眼，臉上都泛了喜，栓子他們都很悉，這小子和大壯黑子玩的好，人又機靈懂事，很得他們喜，若是他當掌櫃，畢竟年紀還小，平日也會對他們多有依仗，不會蠻橫跋扈到哪裡去，有事商量也會容易說話，自然要比別的人選好上太多。
夫妻倆滿口答應，高福全笑道，“栓子小哥，看著就是個機靈的，又佔了人面兒悉，真掌了鋪子，以後我們夫妻再多幫著些，定然順當。”
翠娘也道，“栓子那孩子我喜歡，別看同黑子一般大，可比我家那貪吃孩子有出息多了，又甜又機靈，歷練個一二年，定然是個好掌櫃。”
他們兩人是鋪子的中堅力量，既然如此雙手贊掌櫃人選，自然再好不過，但後廚只有翠娘一人忙碌，可是絕對不夠的，雖說鋪子裡都是現的酒菜，並不像碼頭鋪子那般需要現炒現做，但是那些爪豬蹄豬頭，拾掇起來也是極耗時候的，怎麼也要再找一人幫忙才行。
幾人商量半晌，一致提議，若是能請到栓子的孃親才是最好，因為後廚涉及到秘方，接到的人越越好，越能保守秘越好，而栓子是瑞雪的徒弟，他們王家日子好過起來又多沾了瑞雪的，怎麼論起來王嫂子都是能信得過的，而且勝在家近，人緣好，有他們母子在，那鋪子就算東城區半個自家鋪子了，大夥兒可就排不得外了。
事如此就算定了下來，也徹底挖了碼頭鋪子的牆角，瑞雪請了張嫂子過來，張嫂子聽得栓子有這好造化到是歡喜，嚷著和翠蘭以後多忙碌一些，每晚把碼頭鋪子賬目帶回來給瑞雪過目就好，待以後有了合適的掌櫃，再另行安排。
一夜無話，第二日，瑞雪吩咐翠娘在村中收買幾隻，熱水去，拾掇乾淨，然後自家換了，帶著踩雲彩月，和自告勇帶路的吳煜三人，又去了新鋪子。
幾個木匠，正在重新給店裡的桌椅上清油，然後抬到太下去曬，高福全燒了大鍋的涼茶，端了個大茶碗，每有路過停腳看熱鬧的鄉親，都分他一碗，倒也鬧了個好人緣，留了幾句誇讚。
栓子家住在兩條巷子外的東三巷，小小兩扇木門，掛著個寫了“王宅”兩字的牌子，雖然被日曬風吹，退了原本的漆，但卻出奇的沒有灰塵，顯見平日是常被拭的，這讓從未與栓子娘見過面的瑞雪，心裡不免極是滿意。
能把門牌都得一塵不染的子，定然是個乾淨利索的子，這樣的人手在後廚，可是難得好人選。
