“不。”圖戈擺擺手，“世間之事，凡想通一道，且後世留名者，無不要經歷諸多磨難，且天長日久也不能放棄，否則所有的功夫都是白做，再觀察他一些日子。”
這一觀察，便是整整半年，鼎食樓的人，已經漸漸淡忘，那個曾經在大廚房裡洗過碗的小夥計，就連米記滷鋪的米老闆，也覺得十分地好奇，實在弄不明白，何濤到底去了哪裡。
時間一天天過去，何濤忘了整個世界，整個世界也將他忘，很有人懂得，只有甘於寂寞之人，才能腳踏實地地完那些轟轟烈烈的大事業。
直到這一天，何濤站在灶臺前，看著自己新做出來的菜發呆，那只是一碗麵，一碗再普通不過的面，只有吃過它的人，才會明白其中的華所在。
忽然，何濤發一聲喊，捧起麵碗就衝出院門，直奔圖戈師傅的住。
圖戈師傅正站在院中的樹下，看見他來，也沒有什麼意外的表，甚至沒有品嚐他做的面，只淡淡掃了一眼，便抬步往屋裡走去：“跟我來吧。”
何濤有些丈二和尚不著頭腦，跟在圖戈後進了屋子，卻見圖戈師傅往正中牆壁前一站，冷著臉沉聲喝道：“何濤聽命！”
何濤驚了一跳，趕屈膝脆下，卻聽圖師傅一字一句地道：“自今日起，你便是我圖戈在這世上唯一的關門弟子，面對師尊，時刻要牢記一個誠字，不可有任何瞞。”
“是，師尊。”
“從前師從何人？”
“謝南。”
“他教你什麼？”
“廚技。”
“那麼，從今日起，你須得將從前所學悉數忘記。”
“忘記？”濤兒一怔——自己辛苦學藝多年，才略有小，怎麼說忘記就能忘記？
“怎麼？無法忘記？那你就站起來，從我這門裡立即走出去！“
“不！徒兒會忘記，會努力忘記。”
“不是努力，是儘快！”
“是！師尊！”
“現在，我教你門第一決竅。”圖戈說完，踏前一步，地著濤兒的雙眼，“站在你面前的，是誰？”
“是——”濤兒茫然不解，“是師尊。”
“不。”圖戈搖頭，“是你。”
“是我？”
“對，是你。”圖戈說完，抬手指指自己的頭，自己的雙手，自己的雙，然後出舌頭讓濤兒瞧了瞧，最後將一隻手，放在自己的口上。
“師傅的意思，是親歷親為？”
“這只是一部分，回去好好想想，給你三天時間，不要做菜，也不要增嘗菜，每天只喝清水，食米粥，想明白了，再來找我。”
濤兒似懂非懂，而且他覺，自己自打跟著圖戈師傅之後，就發生了許多奇怪的事，很多他都想不明白，而且覺自己越來越糊塗。
他本來還想問什麼，圖戈師傅已然轉過，面壁而立，看樣子是不想理會他了。
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