這獾子,白天都在裡悶著,上的羶腥味特別大,王蘭皮的時候,都覺嗆鼻子。但此時,臉上毫無表,眼中滿是煞氣,明顯是帶著氣在幹活。
這邊把獾子皮都下來,一張張地掛在牆頭,獾子油剃了一盆,剩下的獾子,四隻分裝在兩個麻袋中。
這時,趙軍從屋裡出來,招呼王蘭進屋吃飯。他不喝酒,吃得快,照顧兩個妹妹先吃完了。而周建軍、張援民、解臣三個人,還在那裡喝著呢。
看著盆裡的油,王蘭對趙軍說:“等媽吃完飯,再給它熬出來,到時候你給馬玲送去。”
“我來吧。”趙軍把盆接過來,一手把盆攬在腰間,一手輕推著王蘭往屋裡走。
進了屋,王蘭在碗架裡拿了碗筷,進屋去吃飯。而趙軍,則刷鍋、生火,準備熬油。
二十分鐘後,油在鍋裡,不斷地分泌著油脂,而且越來越多。屋裡的四人也都吃完了飯,眾人送著要去上班的周建軍出來,趙軍也起把姐夫送到門外。
周建軍拿上王蘭給他準備的東西,蹬著腳踏車走了。這時張援民也告辭離去,但王蘭給他準備的兩隻獾子,他都沒要。
張援民讓趙軍把這兩隻獾子,一隻拿給李寶玉家,而另一隻則給馬玲帶過去。
至於那獾子皮,趙軍不容分說,是給張援民包上帶了回去。
張援民走後,王蘭刷出一個罈子,一邊焅油,一邊使杓往罈子裡撇獾子油了。
趙軍解臣回屋休息,他自己坐在院裡,看著自己的狗幫。
這一下午,趙軍過得悠閒,睡了一覺以後,把晾涼的獾子油和一隻獾子送到了馬玲家。
趙軍來的時候,馬大富沒在家,馬洋上學去了,只有王翠花和馬玲母二人在家。
昨天從趙家要來的獾子油雖然不多,但也夠王翠花用一陣子的。們也沒想到,趙軍家這麼辦事,說今天給抓獾子,就給抓來了。
而且,那大半罈子獾子油,要說沒十斤,也差不多了。
王翠花招呼馬玲給趙軍沏糖水,雖沒法下地,但就坐在炕上和趙軍嘮著嗑。
都說丈母孃看婿,越看越高興。更何況這婿不但優秀,還對他們家的事上心,這真是打著燈籠也找不著了。
在馬玲家坐了半個多小時,趙軍才從他們家出來,回家途中去了一趟衛生所,見了韓尚讓他給開兩大聯的去痛片。
從衛生所出來,趙軍又到小賣店,買了二十節電池,還有一些小燈泡。
等回家以後,趙軍從炕櫃裡拿出個新的手電筒。這個也是杜春江送他的,趙軍把手電筒和電池、燈泡、去痛片包好,打算明天去看邢三的時候,給那老頭帶去。
下午四點多鐘,王蘭就開始準備晚飯了。把張援民給的獾子剁了,加了整整兩大蔥焯水。
焯過水的獾子,哪怕使清水洗了好幾遍,羶味也不減多。
這時候的獾子最,哪怕把油都撕下去了,炒的時候也能炒出不油來。
王蘭加水沒過獾子,放從山裡採的山花椒,燉了一個小時。在臨出鍋之前,又加紅辣椒燉了十分鐘。
獾子出鍋,端上桌子,王蘭又麻溜地炒了個木耳白菜。
這菜很快就好了,王蘭帶著趙軍、解臣、趙虹、趙娜圍著炕桌,準備吃飯。
“嬸啊。”解臣從趙軍手裡接過飯碗,卻問王蘭道:“咱不等我叔吃飯啦?”
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