第269章
“這你就猜錯了，江燁公子的大棚中，醬還沒有效果好呢，是在別的地方買的老薑，這大蒜也是，而這小蔥，江燁公子那理有，是從他那裡買的，不過，我倒是都想去他的蔬菜超市買的，要怪就怪姜和大蒜長得慢。”
翻炒了一會之後，常遇春將切好的菜放了進去，然後接著翻炒。
過了一會，常遇春低下頭，仔細的看了看鍋裡面。“老莽夫，這鍋還真是厲害，炒了半天，還真是一點都不粘鍋，這鍋哪裡買的啊？”
“自然是從江燁公子的超市買的。”
“這鍋手也不錯，待會我也去買一口。”
湯和抱起雙臂。“不湊巧，這鍋被搶購完了。”
“那我就明天再買。”
“江燁公子說了，這鍋那邊也是熱賣，暫時沒有貨源，運氣不好，一個月以後可能才能進貨。”
“啊？早知道這樣，我就去搶購一個了。”
突然，常遇春將眼睛落到了手中的不粘鍋。“湯和將軍，要不你把這口鍋耐熱我吧。”
湯和立馬搖了搖頭。“不行，這可是我好不容易搶來的。”
“我出雙倍的價錢。”
“那也不行，這不是錢不錢的問題，問題這鍋實在是太好了，我也喜歡，這鍋你是不知道他的厲害，無油煎蛋，蛋攤進去，蛋了，不但不粘鍋，還不燒焦，而且，還不生鏽。”
常遇春一聽，是越來越喜歡這口鍋了，早知道這樣他也排隊搶購一個，現在在看他之前用的黑不溜秋，還粘著炒菜的大黑鍋，是越看越不順眼。
朱元璋眼睛微眯。“你們說，無油煎蛋，也是神奇，不粘鍋也就算了，是如何做到不燒焦的。”
劉伯溫想了想說道：“我覺得，很有可能是鍋裡的蜂窩狀設計造的，加熱後，導致鍋裡面和蛋之間形一個空氣隔。
大家都知道，這空氣不易傳熱，就算鍋裡面的溫度再高，但是過空氣傳到蛋裡面，已經下降到不易燒焦的程度。”
慈孝高皇后點了點頭。“劉伯溫大人說的沒錯，蛋攤下去之後，已經在蜂窩空隙裡留有空氣，鍋一熱，空氣膨脹，就把蛋和鍋面頂著分開。”
經過兩人這麼一前一後解釋，大家都懂了，而旁邊的其他食客，則是聽的一臉懵。
什麼空氣不易傳熱之類的，完全聽不懂，難道宮廷的知識已經和百姓認知差距這麼大了？
很快，用不粘鍋炒的菜做好了，常遇春匯碟子裡，給顧客端了上去。
顧客一看，趕忙誇讚。“這疊菜不錯，澤鮮亮，聞著完全就是香味，沒有一的焦味。”
常遇春一聽，更加覺得抓買一口這種鍋了。“湯和將軍，這鍋什麼名字，我得拜託江燁公子給我搞到一個。”
“不粘鍋。”
“這名字倒是起的切的，記下了，你們都要吃什麼，隨便點，我這上面都掛著選單呢。”
大家抬頭一看，發現上面都是常遇春用手畫的筆畫，要是畫上沒有字，還真的認不出來什麼菜。
湯和調侃道：“老常，你這選單不行啊，學學江燁公子，要用就用真畫。”
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