林沐妍推了一把,“嘁。”
“好了,不開玩笑了,”溫琳開始整理桌上的烘焙材料,“你第一次做蛋糕,就做最基礎裱花蛋糕,我們先烤個戚風蛋糕做蛋糕胚,然後裱花,OK嘛?”
“OK。”
……
前兩天周鐸宇剛從日本出差回來,今天在家辦公。接近中午的時候,他開完視訊會議,正從樓梯上走下來,就聽到廚房裡傳來一陣悉的鬼哭狼嚎聲。
他好奇地探出頭往玻璃門裡面看去,看到林沐妍趴在臺面上,一臉生無可的樣子。
“我的天啊,這戚風蛋糕到底是怎麼回事啊?怎麼比有機合實驗還要難?”
溫琳在一旁笑得一臉自豪,“那肯定的,不然大家怎麼它‘氣瘋’蛋糕呢?它真能把人氣瘋了。要不我幫你做吧?你就拿油抹個面?段懷謙不會知道的。”
這句話似乎嚴重傷到了林沐妍的自尊心,猛的抬起頭,抓住了溫琳的袖,“不行,我自己來,我就不信這個邪。再拿兩個蛋給我。”
周鐸宇笑了笑,拉開了廚房的玻璃移門,“林沐妍,我家的蛋全被你用完了?”
溫琳笑著說:“沒有,我就猜到會失敗,特地買了很多蛋備用。”
周鐸宇走進廚房,搭上了溫琳的肩說:“要不先吃飯吧,吃完飯再做。”
“不,今天不把這戚風蛋糕做出來,我不吃飯,”林沐妍倔犟地說,“奇怪了,為什麼每次中間都會塌陷呢…”
“林沐妍,你不我老婆也了,你自己研究,我先和吃飯了。”
溫琳看著周鐸宇俊朗的側臉,笑得一臉溫。
曾幾何時,怎麼也不會想到,周鐸宇有一天會在林沐妍面前,搭著的肩,話裡話外都在心疼老婆。
溫琳推了推他,“你先去吃吧,我等把蛋糕胚做好,晾涼的時候我們再一起吃。”
“你不?”
“不,去吧。”
林沐妍沒搭理他們倆,一直沉浸在菜譜中無法自拔。
就不明白了,再難提煉的質都能做出來,這簡簡單單的蛋糕胚怎麼就跟有仇似的,老是跟作對。
周鐸宇笑了笑,走出了廚房。
只聽到溫琳在裡面嚴肅地指導林沐妍。
“分蛋的時候要注意,一點蛋黃都不能弄到蛋清裡面。”
“蛋白打發到直立小尖角,你看看這是小尖角嘛?”
“林沐妍,J字形攪拌啊,你這樣打圈拌會消泡的,你不塌誰塌?!”
……
花了整整一天時間,用掉一打蛋,和一整盒1000毫升的油,抹壞了扔掉繼續打發油繼續抹,最後,林沐妍總算做出一個還算像樣的生日蛋糕。
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