“殿下的主意才是生意最大的本錢,殿下能看見草民已經是草民莫大的福分了,這兩利是殿下應得的,只盼殿下還能時常想起草民,得空常來坐坐。”
好傢伙,這三扯兩扯就把從賣方子的等價易變技了?
楚昭算是明白了什麼做“當你發達的時候,你會發現你周圍所有人都是好人”。
扭頭去瞧清夫人,對於這些店家商戶,總該是清夫人比較瞭解才是。
清夫人微微頷首,遞了張布帛給楚昭,布帛上載有所有咸商戶,清夫人覺得可堪一用之人的名單。
這些個酒樓旅店,就排在前頭,畢竟不論是傳播訊息還是收集訊息,這都實在是個好地方。
楚昭也毫不遮掩大大方方地看,畢竟是這些酒樓求著,而非求著他們。
反正也不需要所有酒樓都為的耳目,連店的大小都無所謂,反正只要擇選出可靠的給些主意扶持一二,再不起眼的小酒樓都有機會當上咸幾大名樓。
不過清夫人能挑在這家酒樓見,本就說明……
“你們店家老實啊?買賣公道。”
“殿下說笑了,草民不過是老實本分、做點小營生罷了。”
“也會來事的。”
楚昭瞧了瞧窗外,又瞧了瞧桌上特意拿刻花陶盤盛著的辣豆腐。
地理位置優越,經營上也用心,倒是個不錯的地方。
“你可有想過,對於能有錢來你這兒用飯的人而言,味道固然重要,格調也絕不可。”
“譬如這盤茱萸菽玉,你特意尋了花紋相配的陶盤,已是頗為有心。”
“那你可曾想過食材可以不止是食材,譬如在盤上用菜做畫?譬如,在菜上雕花鏤空,在盤中堆樓造屋?”
簡單來說就是,香味,香與味不好提升,能不能先在上下點功夫。
在飲食不發達,食本就很珍貴的年代,這個想法顯得很罕見,但等到了唐宋,那人們挖空心思弄出來的擺盤簡直絕了。
楚昭:三句話教你把菜弄別人吃不起的樣子。
那店家先是皺眉頭,而後若有所思,最後恍然大悟。
有些想法他也不是完全沒有,只是目前沒什麼人這麼幹,他也不會去細想。
現在楚昭一點撥,正如撥雲見月,喜得他連連大禮拜謝。
“不必了,這法子怕是被人學去的也會很快,如何做到獨一無二,就得看你自己能耐了。”
那店家喜氣洋洋地走了,清夫人問:“可要把這主意給您看好的其他家也說一聲?”
“先不急,先等他們看到了好,眼紅一陣子再說。今天最重要的還是別的。”楚昭頓了頓又道:“此臨街還正對著城門,您可發現了什麼?”
“似乎進城的牛車、馬車多了好些?我記得往日里咸沒有這樣多的車馬?”
“那您再猜猜這些人都是打哪兒來、做什麼的?”楚昭得意笑了。
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