第41章
翌日一早,天剛灰濛濛亮了起來,秦雅就利索的起床,準備早飯。
先是烙了幾個菜餅子,接著又熬了一鍋稀粥,蒸了些饅頭。
農村裡的人,早飯一般都吃這些,吃張餅子喝碗粥就可以了。
殷實些的人家,最多再煮幾個蛋。
秦雅自從穿越過來,風波不斷,也沒有時間去鎮上買家用的東西。
就著屋子裡的東西隨便做了些吃食,信兒年紀還小,正是長的時候,需要有營養和蛋白質,不能總是喝粥吃野菜。
秦雅在心裡下定決心,要攢筆銀錢,趁徹底冬的時候去買幾隻仔回來,養個十天半月的就能下蛋了,以後每天早上給信兒蒸個蛋。
早飯匆匆做好,李信兒還睡著,秦雅也沒有醒他。
直接把粥盛在了之前李承顧給裝湯的瓦罐保溫,拿了幾張餅子放在碗裡,放在桌子上,等著他醒來後自己吃。
做完這些,秦雅拿了個布兜子,裝了三四個蒸好的大白饅頭,就從屋子裡頭出去了。
到了隔壁,蘭妹子還在吃飯,見過來了就招呼,“素芬姐你這麼早就過來了啊?要不要一起吃一些?”
“我吃過了。”
秦雅謝絕了的好意。
蘭妹子家境好,桌子上的早飯也能盛一些,除了饅頭、稀粥,還有幾顆蛋,以及一小碟豬脯。
在村子裡,不是過年,沒人在平常吃。
之前秦雅是傷的比較重,李承顧為了給補子,才花了六十文買了只,擱平常,一般農家人可吃不起食。
蘭妹子吃完早飯後,和秦雅一樣,拿了個布兜子,不放了幾個饅頭進去,不過還用油紙包了一包豬脯。
這是二人給中午預備的飯食。
因為昨天倆人看書時,閒聊聽蘭妹子說附近河裡有很多田螺和鯽魚,只是這個時代人不曉得怎麼吃,都沒人要。
“也就是那些窮的連稀粥都喝不起的人,才從河裡撈一些回去,煮了熬湯喝。”
蘭妹子如是說道。
秦雅聞言,心念一,這兩樣東西在現代可都是好東西。
這田螺雖然理起來比較麻煩,但只要做的好,絕對是一頂一的味,每天晚上夜市街道上,絡繹不絕的人吃這個。
至於鯽魚,當然不適合用來煲湯。
鯽魚刺多,這個時代人也不懂得理,熬了湯就只喝湯水,魚是棄之不食的。
這可真真是糟蹋了。
秦雅心裡一琢磨,給譚蘭芳說道,“我早些年聽說有人會用田螺、鯽魚,做出世間有的味,要不我們也去河裡撈一些如何?”
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