徐璈滿意一笑：“很好，那就都進屋去吧，把剛才說錯的幾個詞好生琢磨一遍，一會兒我來考問。”
幾小隻跑得腳下冒煙，門外的桑枝夏目睹此此景，歎為觀止地拍起了手。
“厲害啊……”
這惱怒翻臉無的殘忍架勢，一般人誰招架得住？？？
徐璈不以為恥反以為榮，笑得十分玩味：“枝枝，看熱鬧是有代價的。”
桑枝夏毫不怵：“怎麼？你也想押著我讀書習武？”
這招對幾個小的管用，對可不見得。
面對桑枝夏挑釁的眼神，徐璈垂眼無聲笑了。
“枝枝是大人了，他們怎麼能與你相提並論？”
不過……
也不是沒有治的招兒就對了。
徐璈帶著不可說的笑把桑枝夏不要的碎骨頭扔了，回來就開始按桑枝夏說的，用麵草木灰反覆洗木盆裡的豬大腸豬肚。
等終於洗到了桑枝夏滿意的程度，立馬又被拎過去剔剁餡兒。
剁好的餡灑上許高粱酒，鹽，麻椒面，一些衝的五香大料抓拌均勻，再用一截削了竹節的竹管，找到腸子的一頭就可以開始灌。
徐璈被指導後臨時上崗，灌的作有些忙：“這些全部都灌的話，餡是不是不夠？”
“不用全部都灌。”
桑枝夏拖過裝了大腸的木盆，解釋說：“小腸用來灌做臘腸，這些大腸跟著豬頭一起滷了，晚上吃滷鍋子？”
徐璈心不在焉地點頭：“這是在為年下做的準備嗎？”
“是啊。”
轉眼就是年下了，之前還琢磨，是不是要在村裡誰家殺豬的時候去買些回來做年貨，還好徐璈進山一趟省了這些錢。
徐璈雖是碎不正經了許多，可也不耽誤手上的活兒。
在打下手這一塊兒，他顯然是已經磨鍊出來了。
上有一搭沒一搭地扯著無用的閒話，桑枝夏也很快就調配好了滷用的滷藥包。
剔下來的三副豬頭一次滷了吃不完，只往鍋裡放了一個，剩下的跟分割好的放在裝滿醃料的木盆裡打滾轉圈，沾滿醃料後放在乾淨水的大木桶裡塊放好，蓋上蓋子還在上頭了一塊大大的石頭。
“醃個三五日揭開蓋子翻一翻，順帶這幾日可以空去砍些松枝柏條回來，等醃了就可以搭架子燻了。”
灌好的臘腸拴一串一串地掛在灶臺邊上風乾水汽，徐璈掛好最後一串不慎被了腦袋，抬手一捂不自覺地皺眉。
“掛在別不可以嗎？”
桑枝夏盯正在檢視鍋裡的滷水況，頭也不抬地說：“灶上有熱乎氣，在這裡容易幹。”
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