第388章 不應該被錮【1】
現在有賀皎皎開這個頭,他們自然是沒話說的。
珍明的這幾個朋友還真是不錯,不但幫珍明抓了小,還如此會看人眼,是個通人世故的,而且他們還京大的學生,珍明要是能與他們好,以後的路應該會容易一些。
畢竟多一個朋友多一條路。
對於小兒。謝父謝母二人心裡是愧疚的,家裡況不好,老大常年臥病在床,什麼事都做不了,還要事事都伺候著,還要每天吃藥,是一筆很大的開支,他們夫妻二人掙的錢多半都補在老大上了,老二又在復讀,高中的復讀是要學費的,且不便宜,還有生活費書本費什麼的,家裡就剩下老三是個能幹活的。
為了減輕家裡的負擔,老三不顧是否丟人,就幹起了個戶,這讓謝父謝母二老心裡很是疚,覺得虧欠老三太多了。
要是珍明能有兩個京大的朋友,將來的路子是否能寬廣一些呢?
以後事,謝父謝母二人也不敢指太多,只能現在盡力的招待好賀皎皎和肖元明李大全三人。
至於李大全雖然不是京大的學生,但是看他上氣質沉穩談吐不凡,一看就知道不是普通人,而且李大全是跟在賀皎皎和肖元明邊的,對於二人的話似乎極為聽從,所以這裡面便能看出賀皎皎和肖元明不簡單啊。
謝母笑著招呼道:“這龍蝦,鮑—魚是老謝今早在攤子上買的,很新鮮的,你們嘗一嘗味道咋樣,看看喜不喜歡吃。”
賀皎皎也不客氣,夾起一個鮑—魚放進裡,鮮多,而不膩。
“謝阿姨,您這鮑—魚是怎麼做的,太好吃了,還有這龍蝦,一看就知道煮得很味。”
好吃得舌頭都要吞下去了。
李大全吃得滿頭大汗呼啦呼啦的,心裡想著好在他上門前也得了些禮來的,不然要是空手上門白吃人家這一頓好吃的,豈不是要尷尬死了。
謝母見賀皎皎三人喜歡吃,臉上出開心的笑容,一直熱的喊他們多吃點。
肖元明則是藉機詢問這道菜難不難。
謝母笑道:“一點都不難,其實很簡單。就是洗龍蝦的時候麻煩一些,要用刷子把每個龍蝦上黑乎乎的髒東西都洗乾淨,這個就比較費時間一點,龍蝦的頭部也最好能清理一下。鮑—魚簡單一些,將鮑—魚整個取下,用刀在鮑—魚上劃一個個十字形,這樣能更快味一些,還有就是蔥薑蒜必不可,要想這菜好吃,蔥薑蒜就要多放,才能去腥……”
講起做菜,謝母就滔滔不絕起來:“還有這底菜放的黃瓜和豆芽,就連這黃瓜和豆芽都變得很好吃。”
肖元明將謝母說的一一記下,不懂的地方時不時的問一下。
謝母熱的給賀皎皎夾菜:“這菜在京城應該不容易吃到吧?”
賀皎皎點頭:“確實不容易吃到,京城不靠海,沒有這些東西。”
這時候並沒有什麼冷凍鏈運輸技,至還要好長一段時間才有冷凍鏈。
其實在1960年至1990的時候我國是有冷鏈運輸的,只不過這時候是於萌芽階段,為保證類、家禽和海鮮產品的市場供應、外貿出口及淡旺季調節,我國在主要產區和城市建立了大型冷藏倉庫,並過鐵路冷藏車和水冷船連線,但此時冷鏈資源還極其匱乏。
私人要想有冷鏈運輸,幾乎別想。
這是屬於國家的公共資源。
到了1990年後冷鏈運輸技才逐漸,但那時候依然很,私人只要有錢,找對人,也是可以冷鏈運輸的,但是本不小,一般也沒人也會去花那個冤枉錢走冷鏈運輸,又不是非吃不可。
所以不是靠著沿海地區的人民想要吃頓海鮮很難的。
就算阿明為學會了,也沒有材料呀。
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