第15章 “殺殺殺！”
泰州是上州，下轄除了南家所在的泰興縣外，還有海陵、鹽城、興化三縣。城屬海陵縣，放眼全國海陵縣也算得上縣，繁華通達，泰州這名號，便是從這上頭來了。
年節裡熱鬧，碼頭上吞吐不休，道上車水馬龍。
南燕雪收到的拜帖愈發多了，只給知州和沈家回了一封，其他都給範秦酌理了。
除夕這日，南家早中晚來了三趟人請南燕雪去，但南燕雪不去就是不去。
南榕惠那一脈有了嗣子，南燕雪自己有了家，有了家人，還去什麼呢？
將軍府孩子多，年味就足。
鞭炮一響，孩子們各個歡騰不已，每個時辰正點都掐著打炮仗，夜裡也不睡，舉著游龍燈跑來跑去的。
南燕雪讓人領著他們上街買年貨，幾乎是要什麼買什麼，裳也是人人新做一套。
廚房的灶臺連著好幾天沒歇過了，長桌上擺滿了冷盤和炸貨，而且不論什麼時候來，都有正新鮮出爐的吃食。
連面的花樣都有五六種，的細的，圓的扁的，還有貓耳朵和剪刀面。
臊子有羊羊雜、燻脆筍、木耳蛋，在一個個小缽子裡盛著，熱在一個個小炭盆上。
這將軍府的大廚房有旁人家的一大排屋子那麼大，各種皿廚都很俱全，鍋灶就分七八個，還有烤爐、鏊子等等，持起來趁手得很。
鬱青臨是找自己的晾藥架子找進廚房裡來了，找著了，但也拿不走了，一層一層都擺滿了長盤，蓋著細布，像一塊塊熱乎乎的雲。
他開一層瞧了瞧，是沒見過的點心。
“紅豆糜夾餡的黃米糕，留一半過油炸，但這樣吃也好吃，就是素一點。”翠姑笑道。
鬱青臨拿了一小塊吃，黏黏甜甜的，將他手指和上下皮子都黏住了。
黃米糕上邊是爐餅，一個個圓似滿月，核桃花生紅糖餡的，香甜焦黃。
黃米糕下邊是菜盒，冬日裡菜盒的餡是醃菜，同豬碎在油裡迸出酸溜溜的香氣，菜盒是個半月形，因為邊緣得很薄，在鏊子上煎的金黃，所以第一口吃到的是脆，第二口才覺韌。
孩子們烏央烏央湧進來拿了吃的，又歡著跑出去了。
鬱青臨看著他們，覺得自己也變回了小孩。
他小時候的年節就是這麼熱鬧的，雖然家裡只有小爺爺，但四鄰都是親人，好不容易吃點帶油葷的年菜，還不忘送來送去的，孩子們想玩炮仗了買不起，就挖點牆上的白霜，把炭塊碾，和在一塊擺在瓦片上燒，雖然不會響，但火花四濺，也看得人眼亮心喜。
而眼下，籠屜裡的熱氣冒不完，鬱青臨永遠也猜不到下一籠揭開來會是什麼好吃的，不是包子，不是燒麥，也不是米糕，而是各種各樣的花饃饃，棗花饃饃、南瓜饃饃、豆饃饃，還有各種花樣，十二生肖都齊全了。
他捧著一個特別漂亮棗花饃饃不下口，像孩子般稀奇。
廚房裡大多數時候都是嬸子們在忙，但也有好些個大菜、冷盤是爺們做的。
那道鹽酒豬頭就是範秦的手藝，忒大個豬頭蒸得爛，浸在調好滋味的鹽米酒裡，吃時取出來片片，也頗考驗刀工。
除夕這日，鬱青臨進廚房時就看見翠姑在給範校尉挽袖子，這邊正千刀萬剮，那邊翠姑還胳膊膛拍拍屁什麼的，好得旁若無人。
辛符瞧見了，也湊過去悄沒聲了把範校尉的屁，被擰了一臉的灶灰，塞了倆包扔出去了。
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