李家老兩口不知道的是,他們所擔心的事兒,很快就會變應驗。
這會兒,兩人正在廚房忙著包餃子呢!
且說鎮上這邊,小溪抱著兒子來到餃子館時,店裡已經有不客人了。
有的大快朵頤著那鮮多的餃子,有的則沉浸在炸的味裡,還有個客人,點了一碗麻辣鮮香的臊子面。
原本鋪子裡是沒有臊子面的,還是有次改善伙食,大家都不知道吃啥好,李嬸突然想起了家鄉的臊子面,於是就做了一大盆。
有個食客見大家吃得那麼香,非得嚐嚐,結果這一嘗,就徹底上了,足足吃了三大碗,才心滿意足地拍著肚子離開。
打那以後,這事兒就像長了翅膀一樣,一傳十,十傳百,大家都知道鋪子裡有個大嬸,做的臊子面那一個絕。
陳家旺和小溪知道後,為了滿足大家的要求,就在選單上添了一道臊子面。
大壯趕忙迎上來,客客氣氣地說:“夫人,您來啦?今天生意好得很呢,鋪子剛開門,就有人進來吃飯。”
小溪點點頭:“我看也是比以前人多,看來是到時候啦,估計以後人只會越來越多,畢竟,天氣涼了,大家都想吃點熱乎的。”
聽到這話,大壯也連連點頭:“夫人說得對,昨天還有客人問,咱鋪子裡啥時候上熱鍋子呢!說是在家試了好幾次,都不如咱家的味道好。”
他心裡暗暗嘀咕,那能一樣嗎?自家鋪子裡賣的熱鍋子,所有鍋底都是夫人經過多次實驗,才琢磨出來的,要是這麼好做,鋪子恐怕早就被同行垮了。
“味道不一樣就對了,咱家底料裡可是有不味草藥呢!只不過是磨了,外人看不出來罷了,不然,鎮上後來開了好幾家熱鍋子鋪,為啥只有咱家生意最好。”
說起這事兒,小溪最激的人就是黃大夫了,當初做滷,也是他告訴了自己幾味能提鮮去腥的草藥,不然,滷鋪生意也不會這麼好。
雖說做的滷味道也不差,但自從加了黃大夫說的那幾味草藥,味道比以前更加濃郁了,讓人是聞著味兒,就忍不住流口水。
其實熱鍋子裡的調料,和滷差不多,都有八角、桂皮、小茴香、花椒啥的,唯一的區別,大概就是多了草果。
熱鍋子之所以味,一是因為這些調料,二是因為心熬製的湯底,這才是關鍵,配菜都是浮雲。
要是隻有蔬菜,沒有鮮香濃郁的鍋底,涮出來的菜,同白水煮菜沒啥區別。
小溪一邊打量著鋪子裡的食客,一邊對大壯說道:“你忙你的吧!我就是無聊得很,過來看看。”
話一說完,就找了個靠窗的位置坐下,還招呼白芷也坐下。
也許是被束縛得太久了,白芷懷裡的明睿,上一秒還安安靜靜的,下一秒,就扯開嗓子大哭起來。
“小爺這是咋了?尿了嗎?不能啊!”
白芷一下子就慌了神,手忙腳地去小爺的屁,可一點也沒溼啊!乾乾爽爽的。
看到這一幕,小溪不慌不忙地說了一句:“應該是被子裹著不舒服,你把他上的小被子拿掉就好了。”
果然被猜中了,被子剛一掀開,小傢伙就立馬破涕為笑,一雙小手迫不及待地了出來,小腳也是一蹬一蹬的,別提多開心了。
“夫人,您看小爺像不像那剛出籠子的小鳥。”
白芷抱住小傢伙的腰部,生怕他撒歡的時候,不小心磕著著。
小溪笑著點頭:“像,太像了。”說完,還手了小兒子的小腳,眼裡的溫都快溢位來了。








