酒口就湧一數種糧食雜糅在一起的醇香，溫熱，酒氣沿著鼻腔直達天靈蓋，把自從進酒坊後，有些昏沉的腦袋，刺激得一下子清明起來。
這杯酒嚥下去以後，依舊是齒留香，回味綿長。
“好！好酒！”
朱元璋當貧民的時候，自然是喝不起酒的，但當上皇帝以後，宴飲時可以沒大魚大，但絕對不了各種品類的酒水。
四川進貢的重碧酒，在他嘗來已經是難得的好酒，再加上不知道為什麼不能量產，因此市面上的價格也貴得離譜，一斤能賣到三十兩銀子，就這，還有價無市，讓權貴富商搶破頭。
誰家生了姑娘埋下十壇這樣的酒，等到出嫁時拿出來喝，那指定是風風，能夠傳遍整個京城。
可他剛才喝下去的這一杯，比重碧酒口更細膩綿，讓人回味無窮，一嘗就知道，這兩種酒有相似之，但乖孫提供的酒方釀製而的雜糧酒，口味和口質絕對是更勝一籌！
“彥祥，你覺得這酒比起重碧酒來怎麼樣？實話實說，咱不怪你？”
朱元璋生怕自己太片面了，錯估了雜糧酒的價值，還是要聽取一下專業人士的意見。
薛祥正眯著眼回味他親手釀製而的酒，原以為這種濃郁的酒氣，酒的烈度會猶如前朝蒸餾出來的燒酒一樣辣嗓子，喝下去會覺得辛烈，適合陛下這種生豪邁的壯漢喜好。
萬萬沒想到，它不僅酒清冽，口還十分的綿，與他以前喝過的燒酒一樣能夠引起微醺，但燒酒純靠蒸餾工藝，夠勁但不夠味。
雜糧酒不一樣，它靠的是五種糧食經過發酵，讓糧食的香氣完地融合在一起，喝完以後像飢的時候吃了一頓飽飯，整個人得到了一種滿足，渾舒坦。
“彥祥？你這是醉了嗎？”
朱元璋覺得這酒也不烈啊，又倒了一杯一飲而盡，也沒達到微醺的程度。
看到薛祥還在搖頭晃腦，他也顧不得上喝酒了，推了薛祥一把。
“醒醒，天亮了！”
薛祥這才猛然從自己的緒裡回過魂來，連忙朝著朱元璋拱手一拜。
“臣失態了。”
“哈哈哈，看來還沒醉，咱還擔心這酒太厲害，一口下去灌醉了人，那咱賣的斤兩不就要減好幾倍嗎？”
薛祥心想：自己天天在酒坊裡待著，沒練出千杯不醉的酒量，也能喝它兩斤雜糧酒不倒。
再說了，前朝的燒酒他又不是沒喝過，尤其是前朝流行喝燒酒，雖然燒錢又稀缺，但倒了其他酒品跟著提升烈度。
以前的斗酒詩百篇，是飲之甘甜的短期發酵酒，在經歷了數百年的變化，發酵酒都進了工藝與時限，斗酒喝一半，手腳就要打擺子。
在經歷過宋的商業快速發展後，如今的酒水主打一個緻，而不是靠量取勝，兩杯酒下肚，能敞開心扉聊一聊，比喝一罈酒結伴如廁比誰尿得遠更講究。
因此，薛祥說完就立即做出了評價。
“陛下，這酒不能雜糧酒！”
“啊？為什麼？”
朱元璋還以為薛祥會挑剔酒的問題，沒想到會說酒名不行。
薛祥見陛下本沒有意識到，如今喝得起酒的，都是非富即貴的人，雜糧酒雖然通俗易懂，但它沒格調。
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