等馬華炒完第三遍時,何雨柱依舊沒有筷。
這次,他也沒再給出任何解釋,只是靜靜地看著馬華,示意他自己嘗一口。
馬華愣了愣,隨即夾起一筷子菜放口中。
剛一咀嚼,他的眉頭就微微皺了起來,不用師傅多說,他自己也嚐出了菜裡仍存在的細微瑕疵。
什麼也沒說,他默默放下筷子,重新拿起鍋鏟,繼續炒起菜來。
在馬華心裡,此刻滿是對師父的激。
雖說一遍又一遍地炒菜,耗費了不食材,要是換做別人,估計早就心疼得不讓他練了,甚至可能真像他想的那樣,得把師傅給“炒破產”了。
也正因如此,他炒菜時愈發用心,全神貫注地盯著鍋裡的食材,努力回憶著師傅平日裡傳授的技巧,力求每一個細節都做到完。
隨著馬華不停地翻炒,鍋裡的菜餚漸漸散發出更為人的香氣。
這香味從廚房瀰漫開來,飄向四合院的各。
正在院子裡閒聊的鄰居們,紛紛鼻子,好奇這濃郁的香味從何而來。
“喲,這是誰家在炒菜啊,咋這麼香?”一位大媽好奇地張著。
“還能有誰,估計是傻柱家。聽說他今兒個娶媳婦,那新媳婦一來,傻柱肯定一手。”另一位大爺猜測道。
“哼,就他能顯擺。不過這香味聞著還真不錯,也不知道做的啥好菜。”
而此時在何雨柱家廚房裡,馬華正沉浸在做菜的專注中,何雨柱和於麗則在一旁耐心等待著。
何雨柱知道,馬華需要時間去領悟和長,他相信經過這一次次的磨練,馬華的廚藝一定會有質的飛躍。
於麗看著馬華一遍又一遍地切菜、炒菜,切、炒,那食材如同流水般消耗著,的心就像被一隻無形的手揪著,疼得一一的。
畢竟過慣了節儉的日子,每一浪費在眼中都如同割般難。
可還是在心裡不斷地告誡自己:“不能心疼,不能心疼,這是柱哥的徒弟,不能心疼。”
知道何雨柱對馬華寄予厚,也明白廚藝的進離不開反覆練習,只是那些被消耗的食材,實在讓這個節儉慣了的人難以釋懷。
“於麗。”何雨柱輕輕了,似乎看出了的心思,“馬華這孩子不容易,想學好廚藝就得下功夫。咱們現在能幫襯就幫襯著點,這些食材花得值。”
於麗微微點頭,深吸一口氣,努力出一笑容,“柱哥,我知道,就是有點不習慣。我會慢慢適應的。”
何雨柱笑著摟住的肩膀,“放心吧,以後日子好了,這些都不算啥。”
就在這時,馬華終於停下手中的作,小心翼翼地將炒好的菜裝盤,然後滿懷期待地看向何雨柱和於麗,“師父,師孃,這次您二位再嚐嚐。”
於麗看著那盤香味俱佳的菜餚,心中的心疼稍稍減輕了些,和何雨柱對視一眼,一同走向灶臺。
何雨柱這次終於拿起了筷子,夾起一筷子菜放口中,細細咀嚼品味後,滿意地點點頭,“還不錯,能有我的三手藝了。”
聽見師父說自己有他三手藝,馬華心裡頓時樂開了花。
畢竟,他總算得到了師父的認可,這對他來說,是莫大的鼓勵。
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