相比之前所看到的那些火繩槍，李奈倒是更相信海漢人有能力製造這種紅夷火炮，因為這樣就可以很好地解釋他們為何在進港的岸邊坡地上修築了那麼多的炮臺。（百度搜索更新最快最穩定)就目前所看到的工程規模，雖然還趕不上虎門的炮臺，但至一般的港口外絕對見不到這樣的防工事。
“不知這些海漢人從哪裡尋來的鑄炮師。”李奈心中閃過這個念頭。廣州駐軍所使用的火炮大部分是在佛山鑄造，而當地的鑄炮師個個都是被當作菩薩一樣供起來，外人甚至都沒有機會接到這些神秘人。但以佛山那些鑄炮師的本事，顯然還製造不出海漢人所出售的這種紅夷火炮。
一行人回到碼頭的時候，那一隊子軍果然還在岸邊的樹蔭下守候著，這種盡忠職守的行為理所當然地得到了陶東來的表揚和鼓勵。李奈和賀強都是看得嘖嘖稱奇，那些民兵也就罷了，能把這些小孩子都**到如此守紀，這海漢人的手段的確有獨到之。
船隻在勞工們的划下沿著田獨河海口緩緩駛向上游，陶東來準備再帶著客人們去看一看離此不遠的農場。僅僅展示武備，在執委會看來是遠遠不夠的，對於大明這樣一個尚於農業社會的國度，糧食的生產能力同樣也是實力的一種現。
農業部在田獨河東岸開闢的農場距離田獨河海口的新兵營並不遠，中間只隔著一座山嶺而已。很快小船就抵達了農場外的碼頭，已經接到通知的高歡正在棧橋上等候他們的到來。
高歡向前來參觀的客人們介紹著目前的農場公社生產況：“我們五天前剛剛完了上一季的水稻收割，目前正準備進行下一季的水稻種植。雖然上半年我們最終只搶種了兩百畝水稻，不過好在後續的打理還不錯，各種糞也用得足，也沒有遇到什麼自然災害，產量比預計的五十噸要好得多，最終統計出來的產量是共計八十噸出頭。”
高歡看了看一臉茫然的兩位明朝客商，耐心地解釋道：“我們海漢的一噸，大約相當於大明的兩千斤左右。”
李奈不愧是出商賈之家，這心算能力倒也不錯，立刻便驚道：“一畝水稻一季收四百多斤？”
“是了點，主要是上半年搶種時間太倉促了，下一季的畝產應該比這個高得多。（百度搜索更新最快最穩定)”高歡頗有點不好意思地說道。
“畝產四百多斤還？”李奈很是不解地問道：“那一年兩季，一畝地的水稻豈不是能種出一千斤？”
高歡一愣，接著便明白自己錯在哪裡了。若是以後世的眼來看，一畝地兩季才種出五百公斤的績實在有點拿不出手，好一點的雜水稻品種單季的收穫就比這還多了。但放在十七世紀初來看，這個產量已經逆天了。
顧炎武在《日知錄》中有對明代南方稻穀畝產的記錄，就算是一年兩季的田，收極好之時也不過四五百斤而已。大多數況下，二到四百斤是比較正常的收狀況，而高歡報出來的一季收比人家一年還多了，怎能不讓李奈大驚失。若不是雙方已經打了這麼長時間的道，恐怕李奈已經認為他們這群人是會使什麼妖法了。
高歡立刻解釋道：“這是我們從海外帶來的優良稻種，與大明本土所用的稻種不一樣。加上我們有科學的種田方法，才會有這麼高的收。”
“這科學是何種學說？”為讀書人的李奈立刻來了興趣。海漢人的學識駁雜他已經見識到了，沒想到連種田都有相關的學識。
“科學是我們學習知識，認識世界的一種方法，是我們每一個人自小形的思想觀念和神信仰。”陶東來向他解釋道。這套學說陶東來曾經對羅升東用過一次，把半文盲的羅升東唬得一愣一愣的。
“陶先生可否細說一二？”李奈立刻來了興趣，他很想弄明白這些海漢人腦子裡究竟是裝了什麼東西，可以搞出這麼多奇奇怪怪的東西。
“簡單來說，就是找出萬事萬的執行規律，然後加以認識、總結和利用。”陶東來一邊說一邊指了指已經收割完畢，禿禿的水田道：“水稻產量為什麼會有高低之分？”
“因為田有生之分，稻種有優劣之分，農夫看顧有勤惰之分。”李奈倒也不是那種純粹只會讀死書的呆子，回答起陶東來的提問也頭頭是道。
“沒錯，你說得很好，而科學的目的就是找出這些事的規律，怎麼把生田儘快變田，怎麼篩選培育出優良的稻種，如何能讓農夫更有效地打理農田，這都是科學。”陶東來言簡意賅地說明道。
李奈聽得似懂非懂，一時間還很難消化這話中的含義。不過他很快又發現了新的興趣點，指著水田裡搭著的涼棚道：“這涼棚為何要搭建在水田中央？農夫要歇息的時候豈不是十分不便？”
高歡笑道：“那可不是讓農夫歇涼的地方，那是用來給魚遮蔭的。”
“這稻田裡還養了魚？”李奈俯一看，果然有不半尺來長的魚在田間的水中竄來竄去，好不熱鬧。
“稻田養魚可以提高水稻的產量，另外魚也是一筆不小的收。”高歡指著水裡的魚解說道：“三個多月前我們在田裡放養了魚苗，等到明年春種的時候就可以收穫了，一畝地至能有六七十斤魚，這兩百畝水田應該能收穫一萬斤左右。”
李奈若有所思道：“這便是種田的科學之一了！”
陶東來笑著應道：“正是如此。”
接下來高歡又帶著他們參觀了附近的油棕、甘蔗、香料等種植區，並一一加以解說。其中李奈最興趣的莫過於香料種植區，這裡有些香料是他在自家販賣的貨中見過的，有些卻連聽都沒聽說過。但讓李奈有些憾的是，這些香料的植株多是苗，要等到出產的時候起碼還得一兩年時間。
不過高歡宣佈的另一個資訊很快又讓他的緒恢復過來目前執委會已經在陸的黎峒苗寨地區發山民，開墾了兩千多畝土地種植各種香料，而且這個數字還在不斷的擴大當中。等這些香料之後，執委會將統一進行收購，然後發賣到其他地方。
毫無疑問，海漢人的香料會比那些西洋人漂洋過海運來的香料要便宜得多，李奈立刻便想展開獨家代理權的談判。但這次陶東來卻微笑著拒絕了他，只說這些香料的期尚需時日，訂貨也不用急於一時。
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