經過多年的實踐,海漢的民地基礎設施和機構設定早就有了完備的建設方案,按人口數量需要配備哪些基礎設施,相應的行政管理機構該如何設定,都已有了統一的執行標準。
不過在這方面厲鬥和李溰很難有太多的共同語言,李溰對於海漢這種以地方管委會為核心的行政機構職能不是太明白,更不懂這個所謂的國有集農場到底是怎麼一個作方式,所以也就很難過這種參觀瞭解到海漢在這方面的優勢所在。他目前只能過自己的觀察來獲得一些比較直觀的資訊,比如本地囤積糧食的狀況,又或是農場員工份不同所帶來的待遇差別。
但有一點無需厲鬥多說就已經顯而易見,海漢的糧食生產能力應該是遠遠在朝鮮之上,這不僅僅是多栽種一季水稻的問題,李溰能從抵達高雄港以來所觀察到的各種細節中會到海漢對農業發展規劃的細緻程度,就遠非自己的國家所能及。
而從厲斗的介紹當中,李溰還發現了一個讓他震驚不已的事實,那就是海漢對海外民地的規劃已經不僅僅著眼於這一港一地。高雄港開墾的水稻田遠超本地糧食需求,而其目的竟然是為了海漢軍在北方行時能夠從更近的地方獲得糧食補給。就算李溰對國際局勢不是太懂,但也能察覺到海漢在作出這種安排時的用心並不單純,說他們早就做好了在北方武的準備也不為過。
這種程度的周全準備,對朝鮮來說究竟是好事還是壞事,李溰一時間都有點分辨不清。這地方在幾年前就已經被海漢開闢為民地,那個時候就對這裡作好了為海漢在北方的軍事行提供後勤保障的規劃,海漢的這些作真的只是針對清國而已嗎?
值得慶幸的是海漢主選擇了朝鮮充當自己的盟友,哪怕雙方的關係並不是表面上看起來那麼平等互利,就連軍事援助也有諸多的附加條件,但終究是幫朝鮮擊退了外敵,並且戰後也沒有提出朝鮮所擔心的新附加條件。所以從結果來看,海漢在北方的軍事存在對朝鮮來說似乎仍是利大於弊。
在大致瞭解了這集農場的況之後,李溰懷著複雜的心,與厲鬥一同乘車前往下一參觀點。
厲鬥為他準備的第二個參觀地點是位於山腳下的一畜牧基地,這裡圈養了各種常見的家禽家畜,除了供給本地的食需求之外,這裡還建有與之配套的深加工廠房,生產保鮮期更長的各種類醃製品和其他副產品。
“這個畜牧基地是福建商會投資興辦的,旁邊的屠宰場、類加工廠、加工廠、皮革廠……總之從這裡到山腳下的這些作坊,全都是高雄港管委會的產業,所以這裡也算是一個國合作的生產單位。”
考慮這些加工廠和畜牧窩棚的環境,厲鬥並沒有邀請李溰去到室參觀,而是邀他在平整的草場上坐著敞篷馬車緩緩前行,呼吸新鮮空氣之餘順便品嚐一下這裡出產的酸製品。
高雄港的畜牧業規模並不算大,但對於畜牧業的深加工能力卻十分全面,就連骨皮也都不會輕易丟棄,但凡能利用起來的部分都會有相應的深加工手段。所以這裡的出產除了蛋之外,皮製品也是特產之一,不過由於產量十分有限,這裡的加工作坊都還保持著手工勞作的傳統方式,除了門類比較齊全之外,其實也現不出有多先進。
不過坐在馬車上看藍天白雲之下牛羊悠然在草場上進食的畫面,的確很有放鬆心的作用,再嚐嚐本地出產的牛乾、豬脯、滷鴨舌、燒等等食,的確也是一種很別緻的。
李溰忍不住說道:“厲大人,在下還是第一次在馬車上吃飯,不得不說這真是一種有趣的經歷。”
厲鬥笑道:“這些只是開胃零食,待會兒還有正餐,世子可別急著吃飽了。”
李溰心道你若不加以提醒,我怕是真的就要牛乾吃到飽了,當下趕停手免得失態。不過他也不得不承認,對方準備的這些吃食的確味道不錯。
稍後李溰看到厲鬥準備的午餐時還是不免吃了一驚,烤全羊、烤豬,以及各種海鮮燒烤,滿滿擺放了幾大桌。當然了,準備這麼多的原因也是因為今天的參觀是安排了朝鮮使團的留學人員全員參與,要填幾十張自然得多準備幾道菜。
“我們這裡別的東西可能缺,但新鮮的食材肯定不會缺。世子可以試試這北方風味的烤羊,這是按照蒙古人的做法來烹製的。”
厲鬥本其實不算是老饕,但他在高雄這個農業開發區當,幾年下來幾乎天天跟各種食材打道,這樣的環境也讓他逐漸變了飲食界的行家裡手,連重也是在以每年十斤的增量穩步上升。好在他在生活方面還算自律,工作之餘也沒忘健鍛鍊,所以暫時還沒因為吃太多而變得材臃腫。
牲畜家禽的各種烹飪方式,厲鬥現在都瞭然於,不過他覺得普通的烹飪方式未必鎮得住這位朝鮮世子,所以特地挑了這種特殊的做法來招待朝鮮人。
李溰只是聽說過這種烹飪方式,但還是第一次親驗,當下便取了準備好的小刀,上前從羊上笨拙地割下一片來,放進裡一嚼,雖有些許腥羶味,但的確味可口,與過去吃到的羊是有所不同。
這一頓燒烤大餐吃得李溰肚子發脹,他從來沒意識到原來自己這麼能吃,不過與他同行的這幫朝鮮學員也沒差到哪裡去,一行人風捲殘雲般將厲鬥準備的午餐掃了個乾淨。
厲鬥見狀便知自己的安排是對路了,這幫朝鮮人喜歡吃,而烤這種最原始最直接的烹飪方式,恰恰符合他們對飲食的偏好。
吃完這頓大餐,一行人在這畜牧養基地歇了足足有一個小時才重新出發。接下來要去看的地方,便是本地的支柱產業,專營各種經濟作的大型種植園了。
海漢在經濟作的推廣種植方面有著極為富的經驗,在高雄這邊投資開墾種植園的金主,大多都是遵照海漢農業部的安排,挑選適合本地環境的經濟作進行種植。而農業部則是據本地的產業結構,在這裡投資興辦一些負責農產品深加工的作坊,比如榨糖、榨油、釀酒、炒茶等等。
在走訪了幾家種植園之後,李溰也意識到了這裡經濟作的多樣,便主向厲鬥提問道:“厲大人,這裡栽種的農作種類如此之多,請問貴國是如何進行規劃?”
厲鬥解釋道:“一般來說,因為各種作的種植規模要求有所不同,我們會讓投資商先大致確定種植園的開墾面積,然後向其推薦合適的作,大部分時候這些作的種子和苗也會由我國農業部統一提供。”
李溰又繼續問道:“在下還想請教一下,如果大家發現種植某種作的利潤最高,難道不會一擁而上,都去栽種這種作?”
“世子說的這種況的確可能會出現,這種時候就需要我們管委會加以調控了。”厲鬥指向旁邊一塊地說道:“這裡每一塊地栽種哪種作,年限多,都是寫了我們與投資商之間簽訂的合同裡,必須經雙方同意之後才能更改。如果不聽從我們的安排,那就沒有辦法簽訂合同,也就沒有資格在這裡開辦種植園。如果某一種作的種植面積過大,已經有可能影響到本地的產業結構和農產品的市場行,那麼我們就會介干預,不讓其種植規模進一步增加。”
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