週三,冬至。清晨六點五十分,九月被鬧鐘驚醒。窗外的梧桐樹早已褪盡最後一片葉子,枯枝在晨霧裡若若現,彷彿北方這座城市正用最直白的方式,向展示寒冬的凜冽。
手機螢幕亮起的瞬間,天氣預報的彈窗像枚冰冷的小釘子,釘進的意識——零下五度。九月裹被子,忽然想起三個月前離家時,大姨要塞進行李箱的羊絨護膝,此刻正安靜地躺在櫃底層。在南方小城,冬天總是溫暖的,即便最冷的時候,也不過是薄外加一件薄外套,哪裡用得上這些厚重的寒裝備?
洗漱臺前的鏡子蒙上一層白霧,九月用指尖在鏡面上畫了個歪歪扭扭的笑臉。牙膏沫沾在角,對著鏡子輕聲說:“今天是冬至呢。”記憶突然漫溯回去年今日,廚房蒸騰的熱氣裡,外婆戴著老花鏡,佈滿皺紋的手著白的湯圓在糯米裡滾啊滾。九月坐在客廳調電影片道,電視機里正播放著冬至特別節目,小舅舅笑著抱怨小舅娘煮的湯圓太甜,一家人的歡聲笑語填滿了整個屋子。
而此刻,只能過手機螢幕,看著QQ空間裡不斷彈出的說說。二姐發了和小弘一起湯圓的照片,配文“冬至快樂”;表姐曬出一碗冒著熱氣的甜湯圓,評論區都是親朋好友的點贊。九月著螢幕,心裡泛起一陣酸。退出空間,開啟QQ家族群,卻只看到零星幾條訊息,大家似乎都沉浸在節日的團聚中,沒人注意到的沉默。
換上厚厚的冬裝,九月對著鏡子繫好圍巾。鏡中那個裹得嚴嚴實實的影,和記憶中穿著單薄外套在南方街頭奔跑的自己,彷彿是兩個世界的人。推開宿舍門,寒風撲面而來,了脖子,朝著教學樓走去。這個異鄉的冬至,註定要在思念中度過了。
教學樓的暖氣片發出輕微的嗡鳴,九月把凍得通紅的手在鑄鐵散熱上,糙的金屬表面傳來滾燙的溫度,卻暖不指尖的冰涼。教室裡此起彼伏的翻書聲中,班長突然跳上講臺,軍綠棉服的拉鍊歪斜著敞開,出裡面印著校徽的白衛,角還沾著半片乾枯的銀杏葉。
"都聽我說!"他的聲音帶著北方人特有的洪亮,震得頭頂的日燈管微微發,"今晚冬至,學院破天荒沒安排晚自習,咱們湊份子去吃餃子!"前排扎雙馬尾的回族姑娘阿依莎抬起頭,睫上還沾著細碎的雪花,像綴著晶瑩的星子:"班長,得找清真館子啊。"
"必須的!"班長拍了下講臺,震得筆灰簌簌落下,在裡跳起細小的圓舞曲,"我在小寨市場認識一家特地道的餃子館,老闆是本地人,牛羊餡絕對正宗!"同學們鬨笑起來,後排男生吹著口哨起鬨:"班長這是要給老闆衝業績啊!"也有人長脖子追問:"能不能打個骨折價?"
九月趴在課桌上,著窗外越下越大的雪。雪粒子敲打玻璃的聲音,像極了外婆糯米時,木勺刮瓷盆的響。手機在屜裡震,陸川發來訊息:"寶貝,今天公司聚餐,可能要很晚。"盯著螢幕上跳的游標,指甲在掌心掐出月牙形的紅痕,最終只回了個微笑表。那個帶著溫度的"好"字,在間轉了幾轉,又咽回肚裡。
放學鈴聲響起時,暮已經漫過天際線。九月套上最厚的羽絨服,圍巾裹得嚴嚴實實,只出一雙眼睛。場上,班長舉著手機手電筒當訊號燈,白在雪幕裡劃出晃的弧線,像極了南方夏夜的螢火蟲。"報數!"他喊道,同學們挨個喊出數字,聲音被寒風扯得支離破碎,卻在雪地上濺起一朵朵無形的花。
九月在隊伍中間,聽著邊同學的笑鬧。秀秀指著遠霓虹燈牌,用帶著西北口音的普通話問:"你們南方冬至,真的只吃甜湯圓?"九月正要回答,一陣狂風捲著雪粒撲來,嗆得說不出話。恍惚間,彷彿又看見外婆佝僂的背影,在霧氣氤氳的廚房裡,把一顆顆湯圓輕輕放進滾水裡。
隊伍沿著結霜的人行道前進,積雪在腳下發出咯吱咯吱的脆響。不知誰起了個頭,大家開始唱校歌,跑調的歌聲混著笑聲,驚飛了路邊電線杆上的麻雀。班長扯著嗓子領唱,軍大下襬被風掀起,出裡面洗得發白的牛仔。寒風中,這突如其來的歌聲讓九月心頭一,記憶裡的冬至畫面愈發清晰。
秀秀又指著街邊櫥窗裡的薑餅人裝飾,重複了剛才的問題。九月點點頭,呵出的白氣在冷空氣中凝細小水珠:"是啊,我們那邊冬至可熱鬧了。一大早要先祭祖,供桌上擺滿鴨魚,香燭的煙能把天花板都燻黃。"頓了頓,裹圍巾繼續說,"中午全家老小圍坐在一起,吃媽媽做的白切、釀豆腐,外婆還會燉當歸羊湯。到了晚上,家家戶戶都要煮湯圓,芝麻餡、花生餡的,煮好後先敬祖宗,再分給鄰居,寓意團團圓圓。"
說著說著,九月的聲音漸漸低下去。北方呼嘯的風裡,那些帶著糯米甜香的記憶,此刻竟變得如此遙遠。阿依莎輕輕撞了撞的肩膀:"聽起來真有意思,下回我去南方,你可得帶我嚐嚐正宗的冬至味道。"九月著路燈下紛飛的雪花,突然覺得,或許正是這些南北迥異的習俗,才讓這個異鄉的冬至,有了別樣的溫度。
餃子館的玻璃門被推開時,一裹挾著濃郁韭菜香氣的熱浪撲面而來,瞬間將九月睫上的霜花融化。老闆是個留著絡腮鬍的大叔,圍上沾著星星點點的麵,見到班長立刻張開雙臂,爽朗的笑聲震得牆上的選單都微微發:"喲,小夥子帶人來捧場啦!"他扯著嗓子朝後廚喊:"來大桌!學生娃子們要吃餃子!"
明廚的玻璃隔板後,三位包餃子的阿姨手腳麻利得像翻飛的燕兒。雪白的麵糰在案板上被擀麵杖薄片,發出有節奏的"咚咚"聲。韭菜蛋餡裡裹著金黃的蛋碎,羊胡蘿蔔餡泛著人的油,案板旁的不鏽鋼盆裡,花椒水正咕嘟咕嘟冒著小泡。九月站在人群外圍,看著阿姨們用竹片挑起餡料,指尖輕幾下,餃子便排著隊跳進蓋簾,每個褶子都像心繡出的花邊。
這種現包現煮的鮮火,和南方超市裡整齊排列的速凍湯圓,形了奇妙的反差。記憶裡,小舅娘有時候會在冬至前一天買回塑膠盒裝的湯圓,撕開明包裝時還會粘著白霜。而此刻,熱氣騰騰的廚房裡,擀麵杖的敲擊聲、餡料的香氣、此起彼伏的吆喝聲,像一首熱鬧的響曲。
"茴香蛋,單獨一份!"班長突然到邊,把選單遞過來,軍綠棉服上還沾著雪粒,"知道你不吃牛羊,特意代後廚多做了素餡餃子。"九月的眼眶突然發熱,間像哽著塊溫熱的棉花。低頭道謝,這份異鄉求學的溫暖,像冬日裡的糖炒栗子,剝開殼,裡全是滾燙的甜。
李又轉去招呼其他同學,九月著他忙碌的背影,忽然覺得這間飄著餃子香的小店,正慢慢將異鄉的陌生融化在騰騰熱氣裡。後廚傳來餃子鍋的"嘩啦"聲,深吸一口氣,韭菜與茴香混合的香氣裡,似乎也摻進了一家的味道。
餃子上桌時,瓷盤邊緣結著細的水珠,在暖黃的燈下折出細碎的暈。同學們紛紛舉起搪瓷缸杯,叮叮噹噹的脆響混著此起彼伏的"冬至快樂",驚得後廚蒸籠的白霧都了。有人往餃子碟裡倒了半碟陳醋,紅亮的辣椒油在醋面浮豔麗的油花,還有人學北方人豪邁地往餃子湯裡撒蔥花,碧綠的碎末在清湯裡打著旋兒。
九月咬開自己的茴香蛋餃,滾燙的湯燙得直吸氣,蝦皮的鮮味混著茴香的清香,在舌尖炸開。這獨特的香氣讓想起南方老家的春菜,卻又比記憶中的味道多了幾分獷。對面的男生腮幫子鼓得老高,連吃三個牛餃子,油星子沾在角:"九月你太秀氣了,這哪夠塞牙!"說罷又夾起一個餃子,蘸滿醋往裡送,吃得水四溢。
喧鬧聲中,九月的手機在包裡震。陸川發來照片,公司聚餐的大圓桌擺滿了龍蝦、螃蟹,同事們舉著紅酒杯笑作一團,背景牆上還掛著"冬至歡聚"的橫幅。照片裡的暖刺得眼睛發酸,再看眼前瓷盤裡漸漸涼下去的餃子, 突然覺得所有的香氣都淡了。那些油亮的蝦餃、橙紅的蟹黃,和此刻滿桌冒著熱氣的餃子,像是隔著一層永遠融不開的冰。
直到小燕端著醋壺走到邊,軍綠棉服蹭過椅背發出窸窣聲響:"咋不吃了?是不是不合口味?"九月慌忙搖頭,卻發現眼眶不知何時蓄滿了淚。把手機塞進兜裡,聲音發悶:"好吃,就是有點想家。"小燕愣了愣,突然手把自己碗裡最大的餃子夾給:"想家就多吃點,吃飽了不想家。"餃子落在碗裡濺起湯,熱氣模糊了九月的鏡片。
隔壁桌的同學又開始起鬨以湯代酒猜拳,小碗撞聲裡,九月咬下那口餃子。這次,滾燙的餡料燙得鼻尖發紅,可不知怎的,淚水反而落得更兇了。窗外的雪不知何時又下大了,而這間飄著餃子香的小店,正努力用騰騰熱氣,溫暖著每一顆漂泊的心。
散場時已是晚上九點,路燈把雪地上的腳印拉得很長,像無數條延向遠方的虛線。小燕和秀秀一邊走一邊哼著《後來》,哈出的白氣在路燈下凝細小的霧珠,九月故意放慢腳步,數著人行道上積雪被踩出的菱形、梅花形圖案。寒風捲起路邊的雪粒子,撲在發燙的臉頰上,竟比餃子館裡的熱氣還要灼人。
宿舍樓的鐵門推開時,暖氣裹挾著泡麵味撲面而來,混著走廊裡晾曬的溼服的氣。九月出藏在口袋深的IC卡,金屬卡片邊緣已經被磨得發。樓梯間的聲控燈忽明忽暗,踩著自己的影子下樓,經過水房時,聽見有人在煮速凍餃子,水沸的咕嘟聲像極了南方老家的湯圓在鍋裡翻滾。
公用電話亭的玻璃蒙著一層白霜,九月用袖口出個小窗。聽筒在耳邊,冰涼的讓打了個寒,按鍵上的數字3和8早已模糊不清,不知被多個想家的人按過。“阿川,冬至快樂……”把額頭抵在冰涼的玻璃上,看著窗外的雪撲簌簌落在電話亭的頂棚,遠教學樓的燈在雪幕裡暈暖黃的斑。
電話那頭傳來酒杯撞的脆響,陸川的聲音混在嘈雜的笑鬧聲裡,像隔著一層水:“寶貝,等我回去再給你資訊。”九月盯著電話亭角落蜷一團的枯葉,突然想起下午餃子館裡小燕夾給的那個餃子,溫熱的湯濺在碗沿的模樣。結束通話電話的瞬間,眼淚突然掉下來,砸在領口,很快洇出深的圓點。
。雲的散消漸漸朵一像,印掌的上璃玻在留己自見看,時開離轉。麻發得凍被尖指到直,久許了站筒聽的燙發著握月九。晃搖微微中雪風在亭話電,大越下越雪
。鈴風的下簷屋家老方南了極像,晃啊晃,上板花天在投子影的繩晾把月,了停時何知不雪的外窗,息訊的覆回川陸著看,上床在躺月九。說他”。湯至冬的宗正最吃宮壽萬去你帶我,市江來業畢你等“。子糰的乎乎胖包,米糯好泡前提會,母老的鮮新最買場市菜去晨清:至冬的市江述描細詳,音語長來發川陸。跳像頭QQ,點一十夜深








