北平城在建國初時，烤鴨店還是很多的，可隨著時間的慢慢流逝，汰弱留強，還比較有名的就剩下了全聚德和便宜坊了。
全聚德建店一百多年，烤鴨是以明火掛爐，果木燻烤而有名。
便宜坊那是有五百多年曆史，以傳統工藝燜爐烤鴨出名，還兼經營有魯菜。店名裡含著便利人民，宜室宜家的經營理念。
李博一說吃烤鴨，那就是便宜房。
李博不是有什麼超人的味覺，和什麼老饕的舌頭，能夠分辨出兩家烤鴨滋味的不同，能夠品鑑出高低上下。
他願意去便宜房，就是奔著那個便宜房宣傳的經營理念去的。
一家人去到烤鴨店，李博也是沒有擺什麼譜，直接找了一個大桌一坐，
服務員請他們去選鴨子，這事兒陳雪茹當然是當仁不讓，出去就是選了四隻鴨子。
然後就是點菜，本來按照陳雪茹的想法，吃鴨子，那就吃鴨子就完了，還點什麼菜啊。
可李博不同意，魯菜館子，吃鴨子算怎麼回事。
於是什麼蔥燒海參九轉大腸這些魯菜經典就是一陣點，
這番做派，別說是陳雪茹了，就是幾個孩子都有些傻了，今天這老爸是什麼瘋了麼。
不過他們也是不去管，當然主要也是管不了。陳雪茹也是看這是在外面，面子也是一定要給李博留的，這這麼隨李博去了。
實際上李博可是知道家裡人的飯量的，在家裡那是做多都有數，大家都是習以為常，所以沒有在乎過，並且要是李博做菜，那都是大鍋的做。
現在是在外面吃，點了固定是不夠吃的，只不過，沒有誰家出去下飯店，是這麼點菜的就是了。
李博這麼點菜，服務員可不是認為他們一家飯量大，一家人都是穿得冠楚楚的，就連家裡的小孩都是一半新的服，還都是皮涼鞋穿著。
在現在這時候，雖說供給保障十分充裕，各種票據的限制也是逐步的在取消，市場也在逐步的放開，可是買東西不要票了，但那也是需要錢啊。
這一家人一看就不是一般人，於是服務員就急忙跟後廚發出了令子，前邊來了老饕，請務必心料理。
不是這個服務員小心，而是現在國家正在整頓市場環境，要求提高服務質量，行業要求大進步大評比，
要是這個當口被人找出來病，那扣錢都是次要的，停業整頓才真是要命。
菜品上的是快，這服務員的通報還真的是起作用，就連飯店的經理都給驚了。
待鴨子上桌了以後，飯店經理親自來到李博他們家的這桌，熱的詢問對菜品以及服務是否滿意云云，
一度讓李博和陳雪茹還以為他們的份被認出來了，還有些擔心。
可過隨後的談發現，這個經理就是看他們一家打扮不俗，怕怠慢了他們，特意過來獻殷勤的，這才放下了心思。
李博不太習慣這種應酬，可陳雪茹對這場面得心應手啊，強人的際能力可不是蓋的。
陳雪茹跟飯店經理流了幾句，那飯店經理就更是確認這家人來歷不凡了。
這事兒實際上都不用這經理確認不確認的，飯店裡吃飯的那些食客都能看得出來，有著李博一家在飯店裡用餐，今天飯店裡食客的吵鬧聲都小了不。
就在沒有了經理的打擾，李博全家大快朵頤的時候，忽然飯店大堂裡傳來了飯店經理的聲音。
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