陳鈞沒再搭理他。
這個表哥幹事冒冒失失的,待會得好好叮囑一番才行,不然砸了招牌可就壞菜了。
就這麼又過了好一會,陳鈞起走到鍋邊,抬手將鍋蓋拿了起來。
呼~~
一夾雜著香味的水汽向屋頂騰起。
站在陳鈞後的王濤猝不及防之下,又差點被香迷糊。
吸溜~
王濤悄默默的了角的口水,覺得自己又快要控制不住自己了。
發了!
絕對要發了!
小飯館這次指定能開下去了。
有了這麼好的滷菜,王濤覺得自己又支稜起來了。
踮著腳尖往鍋裡看了一眼,大鐵鍋裡的滷水在不停的翻騰,什麼豬尾,豬肚時不時的冒一下,和滷水一個。
尤其是豬大腸,最是人,如果不是陳鈞還在後廚,王濤甚至想撈出來狠狠地咬上一口。
吸溜~
“豬頭,口條和豬尾已經好了。”
嗯?
王濤一聽就神了,連忙問道:“是不是可以撈出來了,我去拿盤子,晾一會咱們就能賣了!”
“撈出來先別急著切,還有一步沒搞。”
哈???
還有步驟?
王濤有點懷疑人生了,這不是已經滷好了嗎?
初步清陳鈞子的王濤沒有多問,他知道自己即便開口,陳鈞也懶得給他做解答,不如看他怎麼做。
想到這,王濤又趕把小本本拿了出來。
只見陳鈞蓋好鍋蓋,走到小灶旁邊。
起鍋燒油,燒的不是普通的食用油,而是香油。
等油溫漸漸升高,把提前準備好的蔥薑蒜等大料放了進去。
譁~~~
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