《京極家的野望》第二十三章 鹹魚還是咸濕?這是個問題!(1)

作者:吉良上總介·11個月前

時間很快來到了晚上。

京極高政帶著一的疲憊回到了居所。

院子裡的燈還亮著,不過卻沒有一個人,因為時間已經很晚了。

推開木門,一莫名的香味突然撲京極高政的鼻中,似乎是味增湯的味道。

“阿玖,這是你為吾準備的嗎?”

看著小案上擺著的一堆飯食,京極高政不食指大,一邊坐下來一邊開口道。

這時候,三條夫人從簾子後面走了出來,然後款款來到京極高政的旁坐下。

“殿下這幾日辛苦的,妾雖然在政務上幫不了殿下,但這飲食起居卻是妾力所能及的事,希能讓殿下在勞累之中能到些許安逸。”三條夫人似水的看著京極高政。

京極高政心裡沒由得一突,這種小眼神是不可取的。

“唔......阿玖有心了,就讓吾來嚐嚐阿玖的手藝吧。”

說著,京極高政拿起盤子裡的竹籌夾起了一小塊魚放裡。

“噗........”

“這是蒸魚?”京極高政彷彿是吃了屎一樣,臉上盡是驚恐之,之前放裡的魚也已經被吐了出來。

三條夫人認真的點了點頭“聽說殿下喜歡吃魚,這是妾特意讓阿香去買的魚,難道殿下不喜歡嗎?”

“喜歡是喜歡,但為什麼這個魚這麼鹹?”

“很鹹嗎?”三條夫人有些不相信的從京極高政的手裡接過竹籌,然後也夾起一塊魚裡。

“嘔......”

“怎麼會這樣?妾是完全據廚娘的指示做得,並沒有放很多鹽啊!”三條夫人眼裡已經帶著淚水,楚楚可憐的樣子看的京極高政有些無奈。

京極高政仔細看了看碗中的魚,總算是發現了端倪。

“這魚乃是醃魚,本已經鹽了,只需蒸即可,若是再放鹽的話自然就鹹了。”

近江因為有琵琶湖的緣故,水系眾多,所以是不缺新鮮的魚的。若是新鮮的魚,按照三條夫人的做法自然是沒有錯的。但是壞就壞在三條夫人買的魚是醃製過的魚,所以已經是含有很多鹽分的。

做醃魚,只需煮好或者蒸好便可以食用,但顯然三條夫人並不清楚這些,所以又按照廚娘阿春製作新鮮魚的方法放了鹽。

簡直鹹的炸!

“那這魚殿下就不吃了吧,嚐嚐這味增湯,用這個泡飯肯定也很味的。”聽了京極高政的解釋,三條夫人連忙嘟了嘟,然後趕將這碗魚端到了一旁,然後指著盤子中的味增湯自信的說道。

京極高政勉強鼓起勇氣再次拿起盤子裡的湯勺,然後舀了一勺湯放到邊。先聞了聞氣味,確實是香氣撲鼻,然後京極高政將勺子放裡。

停頓了倆秒。

很好,沒有什麼怪味。

咕嚕。

便

便

滿便

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