"小哥，掌櫃的在嗎？"聽書酒館，人不多，但說書的先生依舊在賣力的表演。
那些食客邊喝酒邊聽書，好不愜意。
聽書酒館是福臨王朝很盛行的一種休閒娛樂方式。
食客面前的桌子上，都是簡單的小菜，花生米，醬牛，還有瓜子，松子，栗子，也有些冰窖的水果。
這種地方，講究的就是一個雅緻，大魚大沒有。
年輕小二打量了陳平安一眼："什麼事？"
陳平安笑著開啟油紙包，用竹籤紮了一片松仁小肚遞到小二邊：“你嚐嚐。”
小二下意識地張開……
頓時眉舒展：“真香！”
小二恍然大悟："你是來賣這東西的？我們這裡不……”
忽然手心一涼，五文錢落他的手中。
小二頓時眉開眼笑：“你這東西什麼？”
“松仁小肚。”陳平安說道。
“好名字！掌櫃的在裡間算賬呢，我去通報一聲。"得了好，小二樂顛顛去找掌櫃的去了。
不一會兒，小二領著一個著綢緞長袍、留著山羊鬍的中年男子走了出來。
他面容和善，眼睛卻著明。
“這是我家孫掌櫃！”小二介紹道。
"小兄弟，聽小二的說你的松仁小肚天下一絕？我嚐嚐！"孫掌櫃說道。
“孫掌櫃發財！”陳平安拱手行禮，趕把油紙包都遞給了他。
孫掌櫃開啟油紙包，頓時香味撲鼻，那也煞是好看。
他眼睛一亮，小心地紮了一片放口中。
酒館裡嘈雜的聲音似乎一下子遠去了。
孫掌櫃專注地咀嚼著，眉頭漸漸舒展，最後竟出驚喜的神："妙！外裡，鹹甜適中，還有說不出的果木香氣和清涼之氣，貌似還有提神功效。"
陳平安暗自鬆了口氣："孫掌櫃，鎮裡的聽書酒館，吃食幾乎都一樣。您這酒館要是有了獨家招牌，必然生意更加興隆！”
孫掌櫃確實覺得好吃。
也確實，他這酒館生意最近不太好，同行競爭太厲害了。
“怎麼賣？太貴我可不買！”孫掌櫃意了。
陳平安低聲音：“這是我家祖傳秘方，我賣秘方。這對你也是好事，隨時製作，也不怕供貨的漲價。"
"。見是倒...這？方配賣"：訝驚過閃中眼，抖了抖子鬍的櫃掌孫
"。人客多更引吸能定，食小特的館貴為是若，到不買對絕別在肚小仁松。值價的藝手門獨種這白明該應，廣識多見櫃掌孫"：道續繼地忙不慌不安平陳
"？錢多賣算打你，方配這過不。理有得說你"：刻片思沉子鬍著捋櫃掌孫
。了低不就，平水濟經的界世個這照按但，高不格價這，算打遠長照按，道知他。字數個一出報安平陳"。子銀兩十二"
。了要能不也了跑要，但
"。行還子銀兩五！了貴太"：頭眉起皺櫃掌孫，然果
”。兩九十，吧樣這。呢賣己自我如不還那，的櫃掌“：去過死氣點差安平陳
”。貴太能不，宜便很食小，館酒書聽，道知該你。了多再能不，兩六“：頭搖櫃掌孫
！水下吃不人錢有，人錢有是都的樓酒起得去，為因，要不本家人，了過去都他樓酒是就。此如實確，了過聽打也前之家他來安平陳
"。的你是都遠永方配個這，斷買是你，鍵關？多賺能那，人客多更引吸是若？吧多不，錢價牛醬個賣，份一獨個這，道味這就。高不本，以所，高不也格價料佐，宜便都類他其格價，豬是的用使方配個這，櫃掌孫"
”。線底的我是這，子銀兩九，吧樣這。賬算會是倒弟兄小"：閃一中眼櫃掌孫
