第1310章
現在應該說水邊都不太確切了。
就算是皇家園林的水域，照樣結結實實凍了一層冰。
趙煦的也撐不住，洪六自然把他安置到了一避風半開放的連廊中。
皇帝想要任，誰也攔不住。
在鍾粟的指揮之下，幾個廚像小學生一樣，在鍾粟的吩咐之下忙來忙去。
自從有了鍾粟上次當場做魚的吃法，趙煦喜歡商量這種食加工的過程。
至於“君子不近庖廚”之類的鳥說法，趙煦採取了選擇忘。
“幾位要注意了，這個蔥一定要切的足夠勻稱。
生薑這次為了觀，也要切，這樣也便於味。
花椒一定要用沒有碾碎的，提前得過水，但也不能過度浸泡。
大蒜要切開後，要放一小會兒，營養又味......”
鍾粟一個個的要求下去，幾位廚誠惶誠恐地在一旁搭建的作檯上加工著手頭的石材和調料。
以往最多也就黃門侍郎會留意他們做些什麼，也會按照皇帝和醫的意思，提出一些要求。
可這並不算什麼，他們習慣了。
今天的況就不一樣了，趙煦居然親自看著他們加工。
最荒唐的是，他們對這種滾圓的食沒有毫的瞭解，過一會兒到底要怎麼做，萬一弄不好趙煦吃不爽會不會找他們撒氣？
幾位廚帶著忐忑的心境，小心謹慎地加工著。
好在這些人都備食神級別的功夫，雖然做不到扔一個馬鈴薯然後凌空一頓劈砍，等掉下盤子時已經擺得整整齊齊，但刀工絕對是一流的。
馬鈴薯在他們看來，似乎是類似蘿蔔一樣的東西。
削去皮之後，他們迅速出手，兩頭的小丁丁被清理出去，留下了修長的土豆。
鍾粟臉上不聲，但心卻暗暗佩服。
廚就是廚啊，雖然說大宋的皇帝都比較節儉，但不代表毫無下限。
這些廚的刀工，哪怕放在後世，那也一點兒不會亞於某翔最優秀的學員。
準備工作完，剩下的事，就是鍾粟的臨門一腳了。
憾的是，辣椒依然沒有，溫室中的辣椒看似長勢喜人，但還沒有到結果的時候。
但這個現在不算重要，趙煦目前這質，本承不住辣椒的味道。
不夠為了增加味道，鍾粟還是搞了一些茱萸，多意思一下。
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