小丫頭搖了搖頭。
“俺不吐,俺嚼碎嚥下去……俺娘說吃魚刺,能長個……”
“喝也能長個……晚上讓你娘給你衝一碗。”
秦守業說完這句話,就看到姥爺坐在水缸旁邊,正搗鼓著什麼。
他把碗放到灶臺上,然後走過去看了一眼。
姥爺面前放了一個盆,旁邊一個碗……
盆裡是魚的臟,老爺子正拿著剪刀,剪魚腸子呢……
“姥爺,你這是幹啥?”
“我把魚腸子弄弄……等下洗乾淨,放鍋裡。”
“那我來弄吧?”
“你就別沾手了……”
秦守業知道魚腸子能吃,他之前去東北隊的時候,村裡冬捕之後,全村聚餐……
村裡的老鄉就會把魚腸子給理好,等魚快燉好的時候,再放進去。
三五分鐘就能煮……吃的時候脆脆的……
比鴨腸要脆一些,韌沒鴨腸好。
不過正是因為韌差,脆度大,吃起來口才好。
他剛才沒理魚腸子,主要是太麻煩了……
魚泡他倒是收拾了……
他最吃的就是魚泡,外面一層黏糊糊糯嘰嘰,溜溜的……裡面一層脆脆的……
上一世他和家人出去吃魚鍋,都要點上兩盤魚泡。
魚泡學名魚鰾。
就是肚子裡那兩白的泡泡……
老爺子沒讓他幫忙,他就回了灶臺那,往鍋底下塞了點柴火。
他又開啟蓋子看了看。
“再燉二十分鐘,就差不多了……”
秦守業嘀咕了一句,然後腦袋裡就響起了系統的提示音。
“叮,拒絕功,獎勵豆油五斤。”
秦守業愣了一下,然後就笑了起來。
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