隨後葉明教旁邊是工匠們怎麼喝這種酒。
“大家不要學他,這種酒要小口的品才有味道,來,大家試試。”
葉明說完把另一個碗遞給了一旁的工匠,然後讓他們流喝。
很快所有人都按著葉明教的方法喝了一口。
顧慎也沒有大口的喝了,學著眾人小口的喝了起來。
他這次端起那碗白酒湊近邊,小心翼翼地抿了一小口,頓時,一辛辣的味道在口中散開,像一團火在燃燒。
它迅速地過嚨,留下一陣灼熱的覺。同時,一熱氣從胃部升騰而起,擴散到全,讓他到一陣燥熱。
隨著時間的推移,白酒的味道逐漸變得和一些,但那辛辣和灼熱的覺依然存在。
他開始到一種微微的眩暈,思維也變得有些遲緩。然後心跳加快,臉上泛起了紅暈,彷彿被一無形的力量所籠罩。
“好,好,好,真是好酒啊。”
顧慎這次很快就品出味兒來了。
“是啊,我也喝過不酒,這麼烈的酒還是第一次喝到,真不錯,好喝。”
“是啊,爵爺,再給我們來一碗吧,剛剛都沒喝夠。”
“是啊,爵爺,剛剛沒喝好。”
眾人第一次喝白酒就被它征服了,覺他們以前喝的那都是水,遠不如現在這個烈。
“等會兒在喝,我現在問你們,剛剛釀酒的步驟都記下來沒?”
葉明沒有再倒,而是問他們記好步驟沒。
“爵爺放心,我們都記下來了。”
眾人回答道。
“好,那你們現在過來釀,釀出來了再喝。釀不出來就永遠別喝了。”
葉明說完就讓開了位置。
各位師傅也都按照葉明剛剛的步驟作起來。
很快竹管子就出酒了,倒了頭一碗酒以後,葉明嚐了一口,覺度數還是太高了,勾兌了一下,嚐起來有前世五六十度左右的時候才停止了勾兌。
“這次覺怎麼樣?”
葉明把勾兌好的酒又讓眾人嚐了一遍。
“這次沒有剛才那麼辣了,覺溫和了好多,喝完以後還有酒味久久不散。”
顧慎仔細的一下兩者的區別,然後說道。
“嗯,第一次你喝的是高度酒,所以覺很辣,現在經過勾兌以後這就了低度酒,沒有那麼辣了。”
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