顧寧暗暗拳頭:“yes!牧霖真是好樣的!”
牧霖看著哥哥神不對,老老實實答:“娘讓我帶上的,說是裡面寫的是哥和嫂子的故事。”
關鍵是裡面寫的不是阿寧,萬一阿寧看到裡面的主人公不是自己會不會生氣。
牧野輕咳一聲:“那你先保證,看了不準生氣。”
顧寧雖然不理解,但還是立馬舉起手來:“我發誓,我絕對不生氣!”
看牧野放過牧霖又繼續吃飯。
顧寧悄咪咪問:“刷了醬料的好吃,還是煮串串好吃?”
牧野也小聲回答:“都好吃~”
顧寧聽完果然開心:“這兩樣都是我教他們噠!”
沒想到牧野一點都不奇怪,還出一臉瞭然的表:“果然如此。”
顧寧又從辣鍋裡過來一塊蘿蔔吃,白白的蘿蔔表面都變紅了,咬一口甜甜的,水很足。
“你怎麼知道?”
牧野喝了一口涼茶清除一下口中的辣味,從菌湯鍋裡挑了一串來吃,果然很鮮,但是吃著不夠過癮,怪不得阿寧不願意吃。
他想都沒想:“直覺。”
食的演變都有跡可循,就算是地域的問題,那阿寧去過的地方和吃過的東西也太雜了,現在他都沒有看出來屬於哪個派系。
顧寧的小尾翹起來。
他從未預料到,自己所學的食品專業竟會在此時此刻發揮出如此巨大的作用。
面對眼前的局勢,都長林深知,僅僅依靠本縣原有的那些小吃顯然是不夠的。
因此,他希能夠創造出一些獨特的食,這樣既有助於宣傳山縣,又能為一部分老百姓提供就業機會。
畢竟,府所能提供的工作崗位十分有限,但如果鼓勵創業,每個人都有機會獨立經營,而且付出越多,收穫也就越大。
儘管顧寧對其他方面瞭解甚,但在製作小吃這個領域,他可是行家裡手!
於是乎,他想了想自己知道的幾款作簡便且容易掌握的小吃。
都長林選擇了一批扶貧件,即刻展開了鑼鼓的培訓。
從原料選擇到製作方法,再從口味口到產品定價,每一項都有著明確的標準。
原材料基本離不開豆腐和豆乾等豆類製品,如此一來,廠裡的豆腐就可以增加一部分銷售量。
製作工藝方面完全不用擔心,都是由他親自傳授給們,並且這些做法其實並不困難,只要用心學習就能輕鬆掌握。
既然原料和手藝都沒有問題,那麼做出來的食味道自然也不會差。
不過需要特別強調一點,那就是食品衛生況必須得到保證,這可是重中之重,無論何時,食品安全都是頭等大事!
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