第三百四十七章 讓豬油變得有味兒
“哎，好的，這就拿！”
錦雲慚愧之餘，則是顧不得更多，趕跑過來，彎腰，雙手抱起這罐豬油，就乖乖跟定了劉明，口中則是說道。
“來。”
劉明招了一下手，大步流星地來到獐子塊之前。
陳塵和白雄見狀，不敢再往大鐵鍋這邊來了，只得是跟著轉回來。
此時，石頭隙之中，乾柴的火焰已經是經過了最初時候的生煙階段，煙霧之氣升騰擴散之後，便是隻剩下赤紅的火焰燃燒著了。
而距離地面六十公分高下的獐子塊，則是在這騰起的火焰的烤制之下，產生了變化。
出油了。
獐子表皮那富含脂肪的部分，在烈火的錘鍊之下，則是有著晶瑩的油珠兒溢位，叮在那烤變了的皮上。
油珠兒越聚越大，最終滴落下去，就在火焰中發出哧的一聲響。
皮的面積不小，這就讓它這兒有著油珠兒凝結出現，那兒也有著油珠兒凝結出現。
那一個個的油珠兒，就像是早晨綠葉上凝結的珠兒，晶瑩剔，越聚越大，最終一顆一顆地掉落下去，由此產生的一個靜就是那哧哧的響聲接連地出現。
而獐子表皮，則是逐漸變了一塊塊的焦黃，就像是這塊要被烤糊了。
“來，給它翻個。”
劉明趕走到兩堆石頭的一側，雙手抓著那穿進獐子塊裡的大竹籤子，就等著陳塵幫忙了。
“好。”
陳塵答應著，已是跑到了劉明的對面兒，也就是兩堆石頭的另一邊。
同樣是用兩手，各自握著兩大竹籤子，說道：“公子爺，小的準備好了。”
“來，翻它。”
劉明等的就是這個，就發一聲喊，就跟陳塵同時用力，左手向下，右手向上，略微用力地這麼一翻，就把獐子塊給翻轉了過來。
此時，獐子塊已經是經過了初步烤制的這一側，便是在了上面。
而那未經烤制的一面，便是被翻到了下面，接初步的烤制，就跟此前烤制上面的這一邊，是一個樣兒的。
“白管家，你去拿一支大號筆過來。”
劉明看著獐子塊這已經是烤過了的這一面，點了點頭，像是對於烤制的效果，很是滿意似的，而在此時，他則是發聲說道。
他的目依舊是在烤制過的獐子塊上打量著，並不離開。
不過這並不影響他向白雄發號施令。
“大號筆？最大號那種？還是中號那種？”
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