《妙廚》第三十九章 毛病(2)

作者:須彌普普·11個月前

那幾人的手都過去半晌了,累得夠嗆,各自還險些在空中打了一架,誰料得竟是這樣結果,恨不得再長些,給這人一拳,他知道什麼出爾反爾的下場。

程子堅也在吃米花糖。

米花糖在京中其實是常見的吃食,不鋪子都在賣,多有添核桃的、芝麻的,但宋小娘子做的只有米花,並沒有加旁的東西。

把那米花炸得剛剛好,也不油,又香又,嚼起來咯咯的,但是並不會粘牙。

米花本來就自帶有一點穀的甜味,如今裡頭另添了一層飴糖兌著綿白糖熬的糖稀。

糖稀混勻在炸米花上頭,極薄的一層,幾乎沒有半分存在,那淡淡的甜味正好吊出來炸米花的米甜,又有極零星的一點點桂花幹灑在上頭,時不時給一點香。

香甜、鬆,也不會刮到上牙膛,就是米花糖真正該有的味道跟口

“也不知道宋小娘子賣不賣這米花糖的——要是下午肚子的時候,拿一盞茶來配著吃,再有個太曬一曬,背書都沒那麼辛苦了!”

那方才說自己不甜的學生吃著吃著,忽然發出了慨。

程子堅忍不住笑出了聲來。

但他的笑聲並沒有人聽見,更沒有人理會。

堂中“咯嘣”“咯嘣”的聲音不斷,是眾人在吃蠶豆。

油鍋剛炸出來不到半個時辰的五香蠶豆,剛好涼,那脆更是徹底。

蠶豆香已經被熱油給鎖死進了那一層外殼中,五香味則是完全滲進了進去,嚼兩下,鹹香微辣,又帶著蠶豆本淡淡的甜,很自然。

扔一顆進裡,並不,而是嘎嘣脆。

嚼著嚼著,又香又,滋味回味都十足,只是有一點點費牙口。

但滿屋子的青年,誰人都不缺牙口,一時你嚼我也嚼,吃著吃著,本停不下來,竟是一起用牙齒合奏了一首嘎嘣嘎嘣的曲子。

小零本不經吃,不過一會,就被分得七七八八,剩下一小抓,好幾個人盯著,已是互相攻訐起來。

“你還吃!你都吃了好多了!”

“我沒有!王暢才吃得多!”

眼見自己被禍水東引,那王暢氣得不行:“我就吃了一把!”

“宋小娘子都說了,你們肝肺有火的不要吃,不然更要上火了,你吃那清火的柚子去,要不就去喝茶!”

竟然還把宋妙抬出來了。

王暢下意識把額上幞頭往下扯了扯,擋住那兩顆發紅的面皰。

被幞頭一,面皰自然是微微發痛起來,他惱怒道:“你才上火!沒得吃的人才上火!”

幾大碟子的香口小食,宋妙剛離開的時候還是差不多滿滿當當,等添了熱水回來,已經連一點底子都不剩。

端著茶壺,還想給眾人斟茶,就見堂中眾學生已經個個站了起來,見出來,竟是準備告辭。

不獨如此,那程子堅同王暢還把那剩下的一大袋子的早春桃子給拎在了手裡,只剩兩個最紅的在筐裡。

西

便

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