《重生後:帶着小青梅趕山在興安嶺》第622章 屯宴大飄香(1)

作者:龍都老鄉親·4個月前

臘月二十三,小年。牙狗屯上空炊煙裊裊,從一大早開始,空氣中就瀰漫開一不同尋常的、人的飯菜香氣。不是一家一戶,而是幾乎家家灶房都在忙碌,各種香味織在一起,勾得人肚裡的饞蟲直鬧騰。

合作社的院子裡,更是熱鬧非凡。幾口臨時支起來的大鐵鍋底下柴火噼啪作響,鍋裡燉著大塊的野豬、鹿,翻滾的湯呈現出,濃郁的香隨著蒸汽四飄散。旁邊案板上,婦們說笑著,作麻利地切著酸菜、條、凍豆腐,準備著殺豬菜。另一口鍋裡,金黃的粘豆包剛剛出鍋,冒著甜甜的熱氣。還有人在炸著麻花、撒子,麵點的油香混著香,讓人垂涎滴。

這是牙狗屯的年終總結大會,也是一次全屯的收宴。今年不同往年,合作社效益大好,皮貨加工坊走上正軌,培訓基地名聲在外,再加上王謙他們境行帶來的嘉獎和額外收,屯子裡家家戶戶的分紅都比去年翻了一番還多!這可是天大的喜事!

王謙、王建國、杜勇軍、黑皮、栓柱等合作社和屯裡的骨幹們,一大早就開始在院子裡張羅。擺開了十幾張從各家借來的八仙桌,長條板凳得乾乾淨淨。孩子們早就等不及了,在桌子間追逐打鬧,小鼻子使勁嗅著空氣中的香味。

王謙看著這熱火朝天的場面,臉上洋溢著發自心的笑容。他特意換上了一件杜小荷給他新做的深藍棉襖,整個人顯得神抖擻。杜小荷也穿著件喜慶的棗紅罩衫,抱著打扮得像個福娃娃似的王小山,和相的婦們湊在一起,看著忙碌的男人們,臉上是藏不住的驕傲。

“開席嘍——”隨著王建國一聲洪亮的吆喝,早就準備好的菜餚被婦們用大盆、大碗絡繹不絕地端了上來!

滿滿一大盆油鋥亮、瘦相間的紅燒野豬;熱氣騰騰、酸香開胃的殺豬菜;金黃脆的炸麻花和撒子;糯香甜的粘豆包;自家醃的酸黃瓜、糖蒜;還有用秋天曬乾的蘑菇、木耳炒的鮮香小菜……雖然比不上城裡飯店的緻,但量大、實惠,充滿了東北農家特有的豪爽與盛!

“都坐!都坐!別客氣!”王謙作為主事人,熱地招呼著大家座。屯裡無論老,都按照輩分和親近關係圍坐在一起,院子裡頓時充滿了歡聲笑語。

王謙端起一碗自家釀的、有些渾濁卻香氣撲鼻的玉米酒,站起,環視著滿院子的鄉親,聲音洪亮:

“老爺們兒,嬸子大娘們!今天小年,咱們聚在一起,一是祭灶王爺,保佑咱屯子來年風調雨順!二是慶祝咱牙狗屯今年的大收!合作社掙錢了,家家戶戶日子都好過了!這離不開咱屯子每一個人的辛苦付出!來,我敬大家一碗!幹了!”

“幹了!”

“慶祝收!”

眾人紛紛起,無論男,能喝酒的端酒,不能喝的以茶代酒,氣氛熱烈到了頂點。

一碗酒下肚,氣氛更加活躍。大家一邊大快朵頤,一邊高聲談笑。談論著今年誰家獵到的皮子最好,誰家在加工坊幹活最利索,誰家的孩子在培訓基地學得最快,也憧憬著來年更好的景。

黑皮和栓柱了年輕人圍攏的中心,繪聲繪地講述著境行中的驚險片段(自然是經過加工、不涉及保容的版本),聽得年輕人們驚呼連連,看向他們的眼神充滿了崇拜。

王建國、杜勇軍等老人坐在一起,喝著溫好的燒酒,看著眼前這興旺的景象,慨萬千。

“老哥,看著這些年輕人,看著咱屯子現在這景,我是真高興啊!”杜勇軍抹了把角的油,對王建國說道。

“是啊,”王建國點頭,目落在正挨桌敬酒、談笑風生的兒子上,“謙兒這孩子,是咱屯子的福星。有他在前面領著,咱這日子,有奔頭!”

王謙和杜小荷抱著孩子,也挨桌給長輩們敬酒,接著鄉親們的祝福和誇讚。王小山被這熱鬧的氣氛染,一點也不認生,咿咿呀呀地揮舞著小手,逗得大家哈哈大笑。

照在潔白的雪地上,反出耀眼的芒,也照在每個人洋溢著幸福和滿足的臉上。飯菜的香氣、酒香、人們的歡笑聲,織在一起,飄在牙狗屯的上空,久久不散。

這頓盛的屯宴,不僅僅是一頓飯,更是對過去一年辛勤付出的犒勞,是對未來好生活的期許,是牙狗屯團結一心、欣欣向榮的最好見證。

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。