穿了寬袖的褙子，顯然，李傑今天沒有選擇騎馬出行，而是準備坐車。
其實，相比於乘車坐轎，大宋的員更偏騎馬。
除了那些老而有疾的元勳大臣，餘下計程車大夫，上至宰輔，下至百，皆騎馬出。
宋朝坐轎的風氣是南宋時開始流行的。
建炎元年（1127），宋高宗南逃，駐蹕揚州時，宋朝士大夫的出行方式漸漸開始發生轉變。
揚州畢竟是臨時落腳的地方，繁華不比東京城，其基礎建設遠遠不如東京。
因為磚的緣故，宋高宗特許群臣乘轎出行。
此後，乘轎之風大盛。
言歸正傳。
馬車沿著橫街，一路穿過宣右門，左銀臺門，左長慶門，最終從宣德門出了皇城。
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出了宣德門，街道兩旁瞬間變得喧囂起來。
雖然街兩側都是衙，但周圍仍有不鋪子，顯而易見，在這裡開店坐的都是士大夫的生意。
而且，能在這裡開鋪子的，要麼是本錢雄厚的商家，要麼是祖上闊過的。
畢竟，這裡乃是最靠近皇城的核心地段。
類比一下，大約是在故宮門外開店。
不過，這裡並不是今天的目的地，李傑今天打算去州橋附近逛一逛。
州橋同樣是城的核心地段之一，州橋往西不遠便是開封府衙、史臺等地，往西則是繁華的東大街。
往南則是赫赫有名的大相國寺，往北則是街。
大名鼎鼎的州橋夜市，便是坐落在這裡。
雖然現在是白天，但州橋附近仍是人流如織，馬車一靠近州橋，李傑便聽到了車外傳來的賣聲。
“麻腐，剛剛熬好的麻腐，一喝開胃，二喝暖，三喝健……”
“餶飿兒，香噴噴的油煎餶飿兒。”（跟餃子類似的做法，油炸的近似油墩子）
“金銀卷煎餅，現攤現做的煎餅！”
“炙豬皮，又香又脆的豬皮，走過路過不要錯過。”
聽著小販的吆喝聲，再配合著飄進車的油香味、面相味、香味，李傑不由食指大。
平日裡他吃的東西都是廚做的宮廷菜，是，味道也很不錯，但總是了幾分煙火氣。
“茂則，這麻腐是為何？”
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