《四合院:老子易中海,嫂子婁曉娥》第755章 調料才重要(1)

作者:麥左·10個月前

“我還以為你真要把怎麼炸全部都告訴他們了,那樣的話,咱們不就徹底完了。”

在劉海中父子三人離開之後,於海棠才笑著說道。

“我就是告訴他了呀,炸不都是這麼炸的嗎?”

易不凡又看了一眼於海棠,覺到自己好像不知道他在說什麼事的。

“你剛才說的明明就是什麼都沒說嗎?”

“就那些調料,你不是全部都是配置好了之後才給我的嗎?”

“還好你沒說,要告訴他怎麼配置。”

在這個問題上面,於海棠自然也是清楚的。

易不凡所說的開火後的事,那自然是經驗,那是完全沒有錯的。

就像是於海棠一樣,也是在做了很多炸之後才開始在這些方面有所悟。

但是真的要讓他說出來,到底需要炸多久或者是炸到什麼程度的話,可能也是有些說不明白的。

況完全就是要靠經驗的。

只有覺到了之後才是對的。

至於放調料的事才是最關鍵的。

不單單是在這些醃製的時候需要放調料,就是在炸出來的時候一樣還要放調料,另外就是那些麵糊糊裡面的調料。

這些全部都是易不凡,調變好了之後給於海棠的魚海棠買一次,只需要按照比例放進去就對了。

至於如何配置這些調料,易不凡也是教過於海棠的,只不過是懶得去記。

“這些東西都是無所謂的,反正是給他們指明的方向,自己去索就對了。”

“如果他們聰明的話,那麼以後他們所賣的炸漢堡基本上跟咱們的東西是差不多的,價錢上面應該也是一致的。”

“你也不用擔心,會把咱們的生意給搶走。”

“只要東西好,容不得別人來搶的。”

“更何況咱們還是要繼續開分店的嘛。”

“不管最後的結果如何,反正咱們現在每一天都可以有固定的收了,就當是你給自己發工資了。”

“只要是劉天他們的炸漢堡店開起來開的不錯的話,那麼在以後搜尋還是會有更多的人採用這樣的方式來賣的。”

“那麼咱們的漢堡也就有了更多的銷路了。”

易不凡在這麼解釋過了之後,幾個同志也都在那裡點頭了,也覺到這麼做是正確的,並不怕被搶生意。

“沒想到這劉天和劉福突然間就開竅了,我還以為他們要繼續用他們的炸饅頭和餡餅,期待咱們的漢堡呢。”

“看來現在也是吃到了苦頭了。”

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