《每日新菜單(美食)》第77章 蹺腳牛肉與紅糖餅(2)

作者:蒜冰激凌香·11個月前

但因為好久沒睡過午覺的緣故,整個人昏沉沉的一點神都沒有。

“去看了大佛。"

“好看嗎?”

“還行。”

周銳良沒加幾人的話題,而是觀察著這家店的裝修,趁著大家都安靜的一瞬間說:“這家店比我們飯館還顯老呢。”

“哎你會語言藝的啊?”

“外面的木頭覺沒個十幾年舊不這搖搖墜的模樣,但是店裡的桌椅、牆壁樓梯都被故意做舊了。”

“這店鋪還被評為了非質文化產呢,肯定有點實力。”路仁認真說。今天說的取其華可不是說說而已。

店裡是小二層的樣式,廚房在一樓,為半開放式,能看到廚師忙碌的影。一口巨大的鍋冒著熱氣,裡面是清澈的牛湯,左邊檯面上九口鍋同時開著火,右邊是各種調味和配菜,供食客挑選。很便捷的一家店,再怎麼忙碌都不會再顯得手忙腳

“好好看好好學,看看真正的飯店工作人員是怎麼服務食客的,這一趟希你們都能有點進步。”凌越說。

在場所有人除了陶慶英外誰都沒有飯館工作的經驗,不是沒見過服務者,但之前是以客人的份,肯定不會了解得太細緻。

明永飛堅定地點頭:“凌老闆,你放心,我肯定好好學。”

鄧一珩沒等凌越回答,直接一陣見回懟他:“你就是個保鏢,好好維護放飯館秩序和保護咱們越姐的安全就好,而且這飯館也沒保鏢,你上哪學。”

明永飛頓時嘿嘿一笑,尷尬地撓頭:“好像是哦,這裡也沒有我這個崗位能學的。”

凌越卻一點也不在意,前些天休息的時候明永飛來過後廚,小過一手炒青菜,是個會下廚的人。

“你想學也可以,我見你會做些簡單的菜,說不定哪天我就把你調來後廚了。”

“謝謝凌老闆!”明永飛猛地大喊一聲表示自己肯定會認真學習的決心,結果沒控制住音量,給們後桌的客人都嚇了一跳。

趙俊奇快速在人生氣前給們道歉,這才讓明永飛免一頓罵。

“哈哈哈哈哈,以後晚上走夜路帶上你就好了阿飛,有壞人都能讓你一嗓子喊跑。”路仁笑得肚子疼,黎姿穎雖然人不怎麼討喜,但邊的人都逗的。

在等待期間幾人分著吃凌越在嘉興路路過一家小店買的紙皮燒麥,是以前最喜歡的一道嘉州特小吃。

外皮薄得像抄手皮一樣,很多很新鮮,蘸著店家送的辣椒蘸料吃極其味,而且不像缽缽那樣辣。

很快一鍋清湯的蹺腳牛被端上來,趙俊奇這幾天習慣了給客人上菜,這次換做別人給他上菜,怪不習慣,但這份不習慣很快被蹺腳牛的香味吸走。

除此之外還有一道特菜甜皮鴨、紅糖餅和鮮餅等,人比較多,所以凌越在他們說要來之前又補點了很多菜。

“湯不夠的再給你們加湯哦。”服務員將菜全部整齊擺放在桌上後,禮貌地說。

“謝謝你。”

“不客氣,請慢用。”

待服務員轉後後,七個人非常心照不宣地舀起了湯。他們被凌越的習慣影響了,吃飯之前不先喝一口湯心裡都不踏實。

喝完湯整,牛蘸上的辣椒,鮮味非常明顯,一口下去的爽,些許燙口的裡攪和一番後心滿意足地下嚥。

滿

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