第63章 在一片花團錦簇中覺到幸福
十五分鐘對於吃貨來說就像一個世紀一樣漫長。
不用等凌越提醒, 在場幾位已經知道魚頭煮好，就等著的“開蓋儀式”。
“稍等！”周銳良連忙阻止凌越要掀鍋蓋的手，“我要拍個菜的掀開特寫鏡頭。”
“你請。”凌越微笑說, 周銳良還是很有實力的，也能敏銳捕捉到做菜過程中的細節, 所以凌越非常配合。
“哎呀，突然這麼客氣。”
說完，準備好拍攝角度後示意凌越開鍋。
看著這一切，不知道為什麼，牧向曉覺得此時的自己彷彿置於食畫片裡, 凌越是絕對的主角，他只是一位平平無奇的誇誇NPC，很不起眼。
有這樣的想法讓他震驚，他以前可是誰也不服的。
“想什麼呢？試試味道, 順便給點評價。”凌越抬手在牧向曉眼前晃了晃。
他隨即反應過來, 抬眼一看發現其他人已經開吃, “我去, 我馬上吃！”
白安和唐懷遠同時吃下一塊魚, 二人對視一眼，都從對方的眼裡看到了對這道菜的喜。
“這個魚, 是花鰱，質細膩, 膠原蛋白十足, 適合做剁椒魚頭，這麼多的辣椒也沒有覆蓋掉魚本的鮮, 甚至細細品味，還能吃到點魚本的甜味, 白的魚在鮮紅的辣椒裡非常突出，漂亮，可以打九點九分的程度。”白安說。
“辣椒事先炒過，把香味都激發出來並且融魚裡，就算不蘸，吃著也不覺得淡，說明煮購時間了，只新但咀嚼間還能到魚緻的口，筷子夾起來就是一塊，不會散落。”
他一邊說一邊掩飾，評委份上了。
說完他喝一口白水漱口，再小心蘸一點辣椒神認真的細細品嚐。這剁辣椒照凌越說就外頭隨便買的，在經過二次加工後，味道已經沒那麼鹹，辣味變得很純粹，而且還香。
“凌老闆，我能跟你買一罐這剁辣椒嗎？”
平時沉默寡言的白安第一次氣也不地說這麼一大段話，可把他另外三位朋友震驚到不行。
原本還有些不服氣的唐懷遠此時也放下心中對凌越的一質疑，單說這一道菜，確實比他做的好。
雖然他主做粵菜。
“回去自己做唄，又不難。”
“不行~我是白案廚師，做不來。”
凌越聽到這，眉梢一挑，心裡有個大膽的想法。
“做點心的？行吧，明天來拿，不過，得拿你的拿手糕點來換，怎麼樣？”
“松花糕？我倒是可以做一點。”白安說。
凌越今天做的糕點就是松花糕，很難不往白安想跟切磋這件事想。
“行啊，我恭候。”
“不過話說回來，咱凌老闆紅安白案都拿手，厲害！”牧向曉吃完剁椒魚頭，滿足地，又開啟的誇誇模式。
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