“謝謝大哥，我就知道你是個心善的人。雖然長得……”
“嗯？”
看見明永飛變臉，杜才發現自己又話多了。於是連忙改口：：“長得也很心善，能看出來，我先走了，記得一定要跟凌老闆說啊，拜拜。”
說完杜開心地離開，他明天還會再來真好吃。
因為不管怎樣，真好吃的飯菜確實好吃。他自從被真好吃拉黑名單後，就沒敢再來了，但每天都心心念念著那一頓味的飯菜。
上午十點半，食客們終於能進真好吃點單。
今天的選單很悉，但卻不是返場菜。雖然真好吃說過會有返場選單，但是凌越自己本就不喜歡一直做重複的飯菜，所以返場選單有，但其實幾乎很返場。
而食客們其實也不追究什麼返場不返場的問題了，現在只要是真好吃做的飯菜他們都會買單。
而且還有食客提出想要真好吃做些預製菜，在真好吃裡按盒售賣的那種。
“預製菜？”廚房裡的凌越驚訝地重複。
“是的，剛剛我點單的時候有一位食客提出想買真好吃的預製菜，問我有沒有得賣。那位食客這話一問，就引起了其他食客的共鳴。”路仁在凌越旁邊，手撐著桌子說。
幫食客們點完單後，如今閒下來了。這會也沒有新的食客，所以便在廚房跟凌越商討這件事。
其實預製菜並沒有想象中的那麼嚇人。食材好，加上廚藝好，那預製菜絕對能賣得好，或許還能讓凌越沒那麼辛苦，飯館的工作也會因此更清閒一些。
因為他們十個人現在不僅要維持一個飯館，還要維護農場。雖然能忙得過來，但是萬一他們生個院住個院，那就會耽誤很多工作了。
如今真好吃的外賣做得還不錯，雖然一天只接20單，但卻是在營業結束後才開啟的外賣服務，也就是傍晚8點之後才開始正式接單，跟白天的營業時間沒有衝突。
只不過這樣凌越就得加班了，好在也只有20單。
如果做預製菜的話，那麼每天還可以有理由再次短營業時間，就不會集中在一個時間段過於忙碌。
路仁覺得這個方法可行，不過還得看凌越的意思。
“或許可以試試，如果有食客願意買單的話。等晚上開會的時候再討論吧，如果要做預製菜，那麼營業時間也得要重新更改。”
“好，那我待會兒跟外面的幾個說今晚開會的事。”
凌越點頭，將手上的生薑遞給，“洗乾淨，然後切片。”
“好噠~”
近朱者赤，路仁在真好吃呆的時間長了，自然也學會了一些烹飪的技巧，而學會的第一個技巧就是切生薑。
雖然聽起來有點……沒用，但二十多年都沒下過廚，會切生薑已經很不錯了。而且被凌越認可。
這會兒凌越正在做的是麻醬涼麵。夏天怎麼能不來一口清爽的涼麵呢？或者說沒人能拒絕在夏天來一碗麻醬涼麵。
需要的配菜也很簡單，而且便宜實惠。黃瓜、小蘿蔔、青蒜、花椒等四種配菜。
要說最難的，那還得是麵這一步驟。這是凌越早上八點開始的面。手工面和機做的面口完全不一樣，這也是凌越做的涼麵比市面上做的要更好吃的原因之一。
做的還是堿水面，吃起來彈牙爽口。
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