第140章 潤鮮甜,焦香爽口,果香四溢
今天飯館沒起什麼波瀾, 不過有一件值得凌越開心的事,店裡又有一位慕名而來的外國人,鄭文君帶來的朋友。據所知, 二人在同一家外企工作。
“外企?”凌越聽到鄭文君這麼說,眼前一亮。
外企好啊, 肯定很多外國人。
“那可要多多介紹你的同事一起來我真好吃吃飯哦,特別是跟你一樣的外國人,讓們多吃一吃我們華夏食,不枉來這一趟。”
“當然!我已經跟們說了你的飯館,都說等過兩天休息了一起來呢!”
“今天的選單中有涼麵, 你可以試試。”凌越推薦完後,這才又重新回到廚房。
一旁給新客人點單的路仁過來,看凌越時眼裡滿是深究。
太奇怪了,凌越今天熱得有些奇怪, 但是眼前的外國人又不是什麼很重要的人啊。難道是為了現外友誼?不對。
路仁經過凌越邊, 突然靈機一閃。知道為什麼剛剛凌越的眼神為什麼悉了, 跟上次去警局的狀態一模一樣!
“難道又想要讓很多外國人來店裡吃飯了?”路仁小聲說。
站在凌越的角度, 很快就理解了。真好吃要想做大做強, 肯定得全方位發展,所以得接納不同國家的人。
想到這, 路仁自信一笑。
外國食客?可以來啊,大學好多外國同學。
於是路仁難得在上班期間玩了會手機, 也不是玩, 而是人。
於是下午……
凌越等人看著突然出現的五六個結伴而來的外國食客……
還以為是鄭文君推薦來的,但一問不認識, 而且這幾個外國人的中文不算好,店裡只有路仁以及唐懷遠的英語好一些, 其中還有個法國人,唐懷遠也算是專業對口了,跟人談得甚為融洽。
“真好,今天才八號,任務就快完了,嘿嘿。”凌越轉過,走向廚房途中樂呵呵地說道。
照這樣的趨勢,西餐選單是時候可以推出了。
回到廚房後,凌越又恢復了以往的認真,涼麵上得快,現在最難搞的是糖醋櫻桃。現在名櫻桃。
這道菜出現在乾隆時期,書架上有一本書名《食在宮廷》,就是當時皇族直系親屬新覺羅·浩所著,書裡有一道菜就是糖醋櫻桃,凌越在看到這道菜的時候就很興趣,所以在白安提出要種櫻桃樹的時候,沒有反對,還非常支援。
不過這道菜雖然櫻桃,卻沒有櫻桃,而是用番茄膏加上檸檬和糖調配出與櫻桃相似的味道。農場的櫻桃樹還沒結果,等到來年春天,再用櫻桃做一道真正的櫻桃。
“說到櫻桃,我就想到一句順口溜。”鄧一珩說。
凌越沒說話,但眼神示意他繼續往下說。
“有一品、櫻桃、馬牙、紅燜、黃燜、罈子、烀、扣、松、罐兒、燒、烤、大、白、醬豆腐!”
凌越不由得看了鄧一珩一眼,眼裡終於再有讚賞,“可以啊老鄧哥,你這皮子夠溜,詞記得也清楚啊。”
“難得聽你誇我,那我以後要多說些小品順口溜。”
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