“唉,可不是這樣說嗎?但是村裡人都相信這些,多多都躲著他們一家,我看就是欺負他們家是外來戶。”杜娟也有自己的看法。
大家唏噓了一番,又把小豆餅的前景與售價商量一下。
現在綠豆鎮裡賣三文一斤,村裡邊兩斤五文可以收到。
杜尚清認為五文一斤比較合適,量大也可以四文半一斤。
杜鵑與朱永田表示沒有意見,大家都一樣價格最好。反正這是自己家獨一份,只要口味好,不愁沒有人買。
杜尚清想了想“姐,這個小豆餅你做好,去鎮上買最好不要小豆餅,我們給它起一個名字,這樣可以做到暫時的保,讓別人琢磨起來,再費一番功夫。”
“那什麼名字好呢?小豆餅不也很好聽嗎?”朱永田就一個老實本分的莊稼漢,完全不懂這生意裡面的彎彎繞繞。
“快活餅咋樣?”杜尚清提議。
避開豆字,把原料模糊化,這樣可以讓別人去一點點實驗去吧!
“哈哈,好名字,就快活餅,杜家快活餅子。”杜尚雷嘿嘿一笑。
“行,就杜家快活餅子”杜娟盯著自己丈夫。
“看我幹啥?杜家快活餅子,好的。”朱永田心虛的避開老婆的目。
“哼,你說看著幹啥?告訴你,這個餅子方子是我杜家帶過來幫助我們的,你要是敢傳給其他幾房,我就讓你好看!”杜鵑知道自己老公的子。
怕他一時心架不住幾個兄弟的磨泡,再把方子傳了出去,自己家到時候再做不這個生意。
“大姐,放心吧,這個醉仙樓的生意是我與姜掌櫃談好的,誰後面再做出來,也是絕送不進去的,你就放心吧!
短時間不會有什麼人可以琢磨出來的,就是你們買綠豆的時候要注意一些就可以了,我估計沒有一年半載市場都不會有競爭對手的。
到時候你們也小賺一筆了,如果以後生意不好,我再給你們想其他辦法。”
“就這個很好了,只是你把這個生意教給我們,二妹一家會不會有意見啊?”杜鵑也怕因為厚此薄彼,再丟了姐妹意。
“大姐,你就放心吧。二妹,小妹我後面都有考慮,我說過的,我會帶著家人親人一起努力的。
授人以魚不如授人以漁,懶惰之人我是不漁的,只要願意幹,肯吃苦擺攤,幫誰不是幫呢?”杜尚清也不糊塗,想當吸蟲,不勞而獲,等著自己月月發銀子,那麼這樣的親戚也就到頭了,不走也罷。
“好,好,就是累著我們清清了,不完的心。”杜鵑又心疼弟弟了。
“額,老姐,你快不要再喊我清清了,我可是當爺爺的人了,怪不好意思的。”杜尚清不敢大聲抗議,只能小聲提醒。
“切,你多大在我眼裡也是小屁孩,你小時候都是我帶著長大的,屁,洗澡哪一樣不是我給你搞的?現在嫌棄我喊你清清了?”杜鵑一臉不屑。
杜尚清無語,大姐那麼虎的嗎?好吧,反正下午自己就回家了,清清就清清吧,別人不會聽到的。
吃過飯,杜尚清手把手教大姐如何磨綠豆,打豆糊,怎樣掌握溫度,如何滴出合格的豆餅,烤制的火候把握,都一一教了一遍。
然後杜尚清又做了幾樣菜品,給大家嚐嚐味道,讓大家心裡有數,放心大膽的賣吧!
朱家上下嘗過小豆餅做的食,一個個笑開了花,這生意肯定可以做啊!味道那麼好。
天也不早了,杜尚清還要去鎮裡接齊樟,便要告辭,又讓朱家富一起跟著,鎮裡還有一套做豆餅的工需要取回來,還要帶他認識認識醉仙樓的姜掌櫃,以後送貨,就自己來了。
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