轉眼杜尚清穿越古代開的平生第一間鋪子就到了要開業的日子。
“杜家鋪子”四個鎏金大字閃閃發。
杜家上下基本上都過來了,當然除了杜老太太,還有老大一家以外,聽說他家都去了縣城。
杜尚霄服簇新,一副大掌櫃的派頭,在大堂指揮陳小兵,杜齊柳,忙著佈置座椅。
後面陳小軍跟劉氏一起在配合杜尚清烤著鴨子。
這兩天劉氏,小軍,包括杜尚霄都掌握了烤鴨的技巧,今天開業,杜尚清怕他們忙不過來,所以也親自下手,爭取多烤一些出來。
杜老頭則揹著煙槍到打量店裡的佈置,一會又指揮老三,老四過去幫忙,一會又跑去門口看看有沒有人上門。
店鋪門口有一組外售櫃檯,有滷鴨爪,滷鴨胗,手撕鴨脖,滷鴨翅,滷鴨肝,主打一個鴨食。
另外一邊杜家快活餅也擺了出來,現在鎮上好多人也品嚐過快活餅做的食,知道這個快活餅做菜味道好,零售想來不用過多介紹。
隨著一隻只烤鴨掛了出來,那一陣一陣的香氣,瀰漫在整個大街,引來不人看稀奇。
“各位,各位,今天是我們杜家鋪子開業的大喜之日,特優惠出售我家秘製的杜氏烤鴨。
買一隻送半隻,買半隻送一個手撕鴨脖,另外今天買烤鴨的都贈送半斤快活餅,可以配著鴨骨頭回家再燒一盤菜。”杜尚霄賣力的吆喝著。
大家一聽還有優惠,另外還送半斤快活餅,頓時心了,都過來排隊購買,有便宜不佔王八蛋!
“老闆,你家烤鴨多錢一斤?”有人也怕烤鴨太貴,別這贈送到頭來還是自己掏錢買的。
“我家烤鴨用了幾十種香料秘製,又用了果木炭烤制,本就不低,不過今天為了開業大吉,優惠價40文一斤,三天以後恢復原價50文一斤。”杜尚霄手攏起來,大聲喊。
有些人聽到40文一斤,覺得有些貴了,便離開了隊伍。
有些人則被那香氣勾引的饞蟲大,今天說什麼都要買點嚐嚐味道。
杜尚霄見有人離開隊伍又道“各位,這邊還有滷鴨肝,滷鴨肫,手撕鴨脖,滷鴨爪,滷鴨翅,價格不高,味道與烤鴨一樣的。
可以買點先嚐嘗我家秘製的味道,保證你買不了吃虧,買不了上當,吃一次就難忘。”
果然有些人意了,紛紛過來問價,買不起烤鴨,買幾個鴨爪過過癮還是可以的。
一時間杜家鋪子人頭攢,熱鬧非凡。田氏,劉氏,杜芬全部過來招呼買賣。
杜老頭也把煙槍別在腰上,幫著後堂上烤鴨 。
“杜老闆,恭喜恭喜啊!我來給你送祝福了!”
杜尚清在裡面聽到聲音,忙起往外迎去“哎呀,是柳掌櫃,曲大夫啊!貴客啊?快,快,裡面請。”
兩個人笑著祝福杜尚清,杜尚清也陪笑回應,又將自己老爹介紹給他們認識。
“我是見過杜老伯的,上次還是那個小帥哥帶我去你家給令妹診過脈。”曲大夫笑呵呵同杜老頭問好。
杜老頭陪著兩人坐下喝茶,那邊杜尚清端上一盤金黃,油炸的細狀麵食。
“兩位老哥,嚐嚐看,這是我家的小吃杜家饊子。”
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