第1329章：高價菜，【貳】選單
服務員的聲音不大，但足夠讓整家店除包間之外的所有人都聽見。
周圍幾桌食客的目齊刷刷地轉過來，落在林意他們這一桌上。
林意角了一下，覺要完。
舟禾瑜端著茶杯的手也抖了抖。
沈念倒是臉紅了，低著頭盯著桌上的筷子，假裝什麼都沒聽見。
林意深吸一口氣，決定無視。
然後服務員好像還沒有完。
“接下來讓我給您隆重介紹一下這幾道菜。”
他清了清嗓子，指著第一盤菜。
“這道，香煎河魚。”
盤子不大，裡面擺著兩條掌大的魚，煎得金黃，表皮微微焦脆，撒著翠綠的蔥花和幾粒花椒，油鋥亮的。
“這魚是本地河裡的，早上剛撈上來，活的。我們老闆天沒亮就去碼頭等著了，就挑這種一兩左右的，太大不好煎，太小沒。”
他比劃了一下：“殺好、洗淨、醃一刻鐘，然後下鍋。油是菜籽油，自己榨的，火候要穩，先大火定型，再小火慢煎，兩面各煎三分鐘，翻一次面，多了魚就散了。”
“出鍋前撒一把蔥花，淋一勺醬油，齊活。”
服務員笑呵呵地說：“能點這道菜的都是老手中的老手，先生，您真有品位。”
林意麵無表道：“這個菜多錢？”
剛剛點菜的時候隨便翻了一頁，隨便點了兩個，並沒有發現上面有標有價格。
現在看來估計不便宜……
“先生，這道菜88。”
林意點點頭，鬆了一口氣，這個價格還行。
不過這服務還真好……
服務員又指著第二盤。
又是很隨意的幾句話，最後價格66。
這個時候，林意疑了起來。
然而服務員轉向第三道菜，他的語氣變了。
不再是那種隨隨便便的報菜名，而是帶著一點——怎麼說呢——鄭重的意思。
“這道，白灼龍華蝦。”
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